Jak obchodzone są Święta Wielkanocne we Francji? Czy Francuzi święcą jajka i leją się wodą na śmingusa dingusa? Wielkanoc we Francji.
Paques
Podobnie jak w Polsce, we Francji obchodzi się święta wielkanocne w niedzielę oraz poniedziałek, który jest dniem wolnym od pracy. W niektórych regionach Francji także Wielki Piątek jest świętem. Wtedy chrześcijańska część tego kraju wybiera się na drogę krzyżową. Co roku tego dnia odbywa się także msza w Katedrze Notre Dame. W tym roku po raz pierwszy od wielu lat, w mszy wzięli udział jedynie duchowni.
Tradycje wielkanocne we Francji
Od Wielkiego Czwartku, aż do Wielkanocy, w kościołach w całej Francji nie biją dzwony. Tradycja mówi, że dzwony idą na pielgrzymkę do Rzymu i wracając rozrzucając czekoladowe jajka. Do dzieci należy zadanie znalezienia tych jajek. Takie szukanie czekoladowych jajek to największa tradycja tych świąt we Francji. Duże jajka z czekolady chowa się w ogródku i dzieci muszą ich szukać. Często też władze niektórych miast organizują wspólną zabawę szukania jajek i dzieci, które znajdą jajka jako pierwsze, mogą zabrać je do domu. Takie szukanie jajek nazywa się po francusku Chasse aux oeufs.
Wielkanoc we Francji
Czas świąteczny to dla Francuzów często tydzień na odpoczynek i wakacje z najbliższą rodziną. Już tydzień wcześniej zaczynają się ferie dla dzieci w podstawówkach, więc wiele rodzin wyjeżdża na urlop.
Potrawy wielkanocne we Francji
Śniadanie wielkanocne nie jest tak celebrowane jak w Polsce. Najważniejszym posiłkiem tych świąt jest dla Francuzów obiad.
Na obiad wielkanocny je się tradycyjnie udziec jagnięcy w musztardzie i ziołach lub rybę czy owoce morza. Często dodatkiem jest fasolka szparagowa. Tradycyjnym deserem jest la charlotte aux fraises czyli ciasto truskawkowe w biszkoptach.
Wielkanocne potrawy we Francji: la charlotte aux fraises
Innym ciastem chętnie przyrządzanym na Wielkanoc jest le nid de Pâques czyli gniazdo wielkanocne składające się z jajek i czekolady. W ogóle to czekolada króluje na francuskich stołach w czasie Wielkanocy.
Wielkanoc we Francji: le nid de Pâques
Zapraszam także na mój krótki vlog o Wielkanocy we Francji.
Moelleux au chocolat czy lawa czekoladowa to deser, któremu ciężko się oprzeć. Ciasto z gorącą, wypływającą czekoladą to klasyka francuskiego cukiernictwa. Francuskie desery: Moelleux au chocolat.
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat czyli ciasto czekoladowe z wypływającą czekoladą to bardzo prosty deser. Można zrobić wersję małych babeczek lub ciasto w małej, podłużnej blaszce.
Składniki:
Do zrobienia moelleux au chocolat potrzebujesz:
250 gram gorzkiej czekolady
5 jajek
150 gram masła
200 gram cukru (ja daję nie więcej niż 150 gram, bo inaczej jest za słodkie)
60 gram mąki ( ja używam kukurydzianą, wtedy jest też bezglutenowe)
Francuskie desery: Moelleux au chocolat
Przygotowanie mouilleux au chocolat
Ja robię ciasto w robocie Lidlomix, ale można zrobić je również łatwo bez robota.
Rozpuść masło. Oddziel białka od żółtek i ubij białka, a następnie włóż masę do lodówki. Do masła dodaj cukier i żółtka i podgrzej przez 5 min na małym oleju ciągle mieszając. Dodaj czekoladę i poczekaj aż się rozpuści. Jeśli zostaną większe kawałki czekolady, podgrzej jeszcze chwilę w mikrofalówce, temperatura nie może być za wysoka, aby nie zważyć czekolady ani masła.
Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj masę z białek, wymieszaj i przelej całość do brytfanki. Ciasto piecz przez 20 min, a babeczki 10 – 15 minut w 200 stopniach. Wierzch powinien być podpieczony i twardy, a środek wilgotny. Im dłużej pieczesz ciasto, tym bardziej czekolada w środku jest zwarta i mniej się rozpuszcza.
Podawanie moelleux au chocolat
Ciasto można podawać zaraz po upieczeniu, kiedy delikatnie ostygnie albo zimne z lodami czy malinami.
Daj znać czy wyszedł Ci przepis i smacznego!
Przeczytaj także: Targi sera i wina czyli ulubione miejsce wizyt Francuzów.
Myślisz, że znasz bagietki, bo przecież nieraz kupowałeś je w Lidlu czy Biedronce. O nie nie nie! Prawdziwy Francuz nawet by nie tknął takiego pieczywa i na pewno nie nazwałby jej bagietką. W 1993 r. we Francji uchwalono ustawę regulującą sposób wytwarzania bagietki tradycyjnej (traditional baguette). Gdzie znaleźć najlepsze bagietki w Paryżu?
Bagietka we Francji to rzecz święta. Z pewnością każdy odwiedzający ten kraj musi jej spróbować. Bez wątpienia zawsze chleb w tym kraju był bardzo ważny, a paryskie bagietki to część tej tradycji. Jaka jest najlepsza bagietka w Paryżu i jak jest wybierana?
Grand Prix bagietki
To już 27 edycja Grand Prix bagietki, która jest organizowana przez związki zawodowe piekarzy każdego roku w marcu. W tym roku aż 210 piekarni zostawiło do spróbowania swoje bagietki, z których wybrano 10 najlepszych oraz oczywiście tę jedyną – najlepszą bagietkę w Paryżu! Chrupiąca na zewnątrz i miękka oraz przewiewna w środku to idealne połączenie, którego szukało jury. Taką bagietkę proponował Taieb SAHAL z piekarni Les saveurs de Pierre Demours znajdującej się na 13, rue Pierre Demours w 17-stej dzielnicy Paryża.
Grand prix de la Baguette 2020, M. Taieb SAHAL, źrodło: paris.fr
Potrzebujesz biletów na paryskie atrakcje? Z pewnością znajdziesz je tutaj:
2020 : Taieb Sahal, « Les saveurs de Pierre Demours » , 13 rue Pierre Demours (17e)
Jeśli wybierasz się do Paryża to kup mój autorski przewodnik, który już od pierwszej wyzyty w mieście miłości pozwoli Ci zaoszczędzić! Szczególnie wskazówki dotyczące restauracji pozwolą znaleźć ciekawe i niedrogie miejsca, a przy tym nie wydać wiele.
Oprócz tytułu posiadania najlepszej bagietki w Paryżu, piekarz dostał także nagrodę 4 tysiąc euro oraz zaszczyt dostarczania francuskiej rezydencji prezydenckiej bagietki każdego ranka przez cały rok. Brzmi super, prawda?
Myślisz, że znasz bagietki, bo przecież nieraz kupowałeś je w Lidlu czy Biedronce. O nie nie nie! Prawdziwy Francuz nawet by nie tknął takiego pieczywa i na pewno nie nazwałby jej bagietką. W 1993 r. we Francji uchwalono ustawę regulującą sposób wytwarzania bagietki tradycyjnej (traditional baguette).
Gdzie znaleźć najlepsze bagietki w Paryżu
Zasady tworzenia bagietek
Bagietki tradycyjnie muszą być przygotowywane na terenie piekarni od początku do końca. To znaczy, że nie mogą być nawet ulepione w innym miejscu niż są sprzedawane, wtedy tracą już miano bagietek. Poza tym mogą zawierać tylko cztery składniki – mąkę pszenną, drożdże, sól i wodę. Skoro mowa o francuskich zasadach to na tym nie kończą się wymogi. Bagietka musi mieć około 65 cm długości, 4-6 cm szerokości oraz 3-5 cm wysokości, a ważyć powinna 250 gramów. Jedynie wtedy można ją nazwać tradycyjną bagietką. We Francji nie ma żartów z bagietek, bo to rzecz święta.
We Francji bagietkę kupuje się jeszcze ciepłą w piekarni po drodze do domu. Nieważne o której godzinie pójdziesz do piekarni, praktycznie zawsze dostaniesz ciepłą, świeżo upieczoną bagietkę. Boulangerie czyli piekarnie czynne są zazwyczaj do godziny 19- 20, a w niedziele w każdej dzielnicy musi być czynna co najmniej jedna piekarnia. Takie prawo. A ty próbowałeś francuską bagietkę?
Marzy Ci się hotel z widokiem na Wieżę Eiffla? Z pewnością znajdziesz go tutaj!
Wszyscy znamy francuskie klasyki Edith Piaf, które do tej pory biją rekordy słuchalności. Obecnie także znajdziesz wiele ciekawych utworów i artystów francuskich, których warto znać. Przygotowałam moją listę: najlepsze francuskie piosenki 2020.
Vitaa & Slimane
Lista musi zacząć się od moich ulubionych obecnie artystów, których piosenki uwielbiam i słucham na okrągło. O Vitaa i Slimane usłyszałam niedawno, ale od tej pory nie ma dnia kiedy nie zachwycam się ich pięknymi głosami. Posłuchaj sama!
Najlepsze francuskie piosenki 2020
Vitaa i Slimane wspólnie występują od 2016 roku, a ich piosenki są uwielbiane i słuchane przez miliony osób na całym świecie. Kojące, liryczne utwory śpiewane spokojnym głosem są idealne na leniwe wieczory.
Para ma dużo utworów wpadających w ucho, polecam cały album Versus.
GIMS
Kto nie zna słynnej piosenki Bella? Utwór z 2013 roku przyniósł sławę wokaliście pochodzącemu z Kongo, który wychował się w Paryżu. Maitre Gims, a właściwie Gandhi Djuna cieszy się ogromną popularnością w krajach francuskojęzycznych. Jego piosenka ’Reste’ wykonana ze Stingiem w dwóch językach – angielskim i francuskim, bije rekordy popularności.
Gims piosenka ze Stingiem
Matt Pokora
Francuski piosenkarz polskiego pochodzenia urodzony w Strasburgu, jest obecnie jednym z jurorów we francuskiej edycji The Voice Kids . W 2012 nagrał nawet piosenkę z Patrycją Kazadi, ale jego największy przebój to piosenka ’Tombé’ czyli 'Upadły’. W wideoklipie pięknie widać paryskie ulice.
Les Frangines
Dwie przyjaciółki od dzieciństwa, które zabłysły utworem ’Donne-moi’ czyli Daj mi. W roku 2019 wydały swój pierwszy album, który na początku 2020 roku uzyskał złotą płytę.
Francuskie piosenki 2020
Aya Nakamura
Pochodząca z Mali, 19-sto letnia Aya Nakamura wychowała się w podparyskiej miejscowości. Od 2018 roku dzięki swojemu hitowi ’Djadja’ jest znana i słuchana na całym świecie. Jej nowy utwór ’Pookie’ ma ponad 188 milionów odsłon na Youtube.
Aya Nakamura piosenki
Angèle feat. Roméo Elvis
Na koniec taki śmieszny utwór, którego wideoklipu nigdy nie mogłam zrozumieć, ale słowa Tout oublier czyli 'Zapomnieć wszystko’ zostają w głowie.
A ty masz swoich ulubionych francuskich wykonawców? Podziel się!
Francuskie komedie z Louis de Funès bawiły przez lata i nadal bawią ludzi na całym świecie. Jednak nie tylko dawne produkcje znad Sekwany potrafią rozśmieszyć tłumy. W XXI wieku Francuzi nadal tworzą zabawne filmy traktujące pewne tematy z przymrużeniem oka. Wybrałam 7 najlepszych francuskich komedii, które warto zobaczyć.
Nieobliczalni
De l’autre côté du périph
Francuskie komedie, które musisz zobaczyć
Dokładnie tłumaczenie tytułu z języka francuskiego nie ma nic do polskiej wersji. De l’autre côté du périph znaczy po drugiej stronie obwodnicy paryskiej. Dwóch policjantów z zupełnie innych światów musi wspólnie rozwikłać zagadkę zabójstwa pewnej kobiety. Jeden z policjantów na co dzień pracuje w paryskiej siedzibie policji, a drugi w północnych przedmieściach Paryża – Bobigny, znanej z gangów. Oboje poznają różnice w pracy w tak bliskich, a jednak dalekich placówkach. Przyjemna francuska komedia z nutką kryminalną.
Za jakie grzechy, dobry Boże?
Qu’est-ce qu’on a fait au Bon Dieu?
Francuskie komedie
Moja ulubiona francuska komedia. Burżuazyjne francuskie małżeństwo wydało swoje 3 córki za mąż za mężczyzn o odmiennych korzeniach i religii (Żyda, muzułmanina z północnej Afryki oraz Chińczyka). Jedyną nadzieję na posiadanie zięcia katolika pokładają w najmłodszej córce, ale także ta zaskakuje ich swoim wyborem.
Wszystko zostanie w rodzinie
Babysitting
Francuskie komedie, które musisz zobaczyć
Kiedy młodemu recepcjoniście nadarza się szansa zbliżenia do szefa poprzez opiekę nad jego synem, ten zgadza się bez zastanowienia. Jednak tego samego dnia wypadają jego urodziny, a znajomi już nastawili się na imprezę, która oczywiście odbędzie się w domu szefa. Noc toczy się zupełnie inaczej niż spodziewa się solenizant…
Nietykalni
Intouchables
Nietykalni
Wspaniały film o przyjaźni pomiędzy dwoma mężczyznami, którzy pomimo wielu różnic potrafią dobrze się bawić oraz wspierać. Rozbawia do łez, wzrusza i bawi.
Czym chata bogata
À bras ouverts
Czym chata bogata
Francuski pisarz nieopatrznie zaprasza romską rodzinę do zamieszkania pod jego dachem. Życie celebryty wywraca się do góry nogami.
Przychodzi facet do lekarza
Supercondriaque
Przychodzi facet do lekarza
Dany Boon w genialnym duecie z Kad Merad. Film o hipochondryku, który ciągle uprzykrza życie swojego przyjaciela lekarza.
Wymarzony domek
La Maison du bonheur
Wymarzony domek
Skąpy pracownik banku postanawia kupić dom na wsi. Jednak niedługo po tym traci pracę, a dom okazuje się ruiną. Jedak to jeszcze nie koniec zmian w jego życiu…
Do listy dodałabym jeszcze oczywiście wszystkie części Taxi, ale na pewno już je znasz!
Uwielbiam te komedie, wiele z nich obejrzałam kilkukrotnie, bo zawsze potrafią bawić do łez. Jeśli jeszcze ich nie widziałeś, to polecam zacząć od początku listy. Teraz jest idealny czas na filmowe wieczory 🙂
Nie masz pomysłu na weekend? Masz jeden dodatkowy dzień w Paryżu? Może warto wyjechać ze stolicy i zobaczyć jedyny na świecie zamek na wodzie. Zamki nad Loarą – Zamek Chenonceau.
Zamek Chenonceau nad Loarą – piękno i historia
Nieco ponad 200 kilometrów od Paryża znajdziesz przepiękny zamek nad Loarą – Chateau de Chenonceau. Dojazd samochodem czy pociągiem zajmuje ponad 2 godzinki, a stacja kolejowa położona jest przy samym wejściu do posiadłości.
Potrzebujesz biletów na paryskie atrakcje? Z pewnością znajdziesz je tutaj:
Zamek Chenonceau nazywany jest zamkiem dam, gdyż jego właścicielkami było po kolei 6 różnych kobiet. Zbudowany w XVI wieku przez Katherine Briconnet i jej męża na rzece Cher, powstał na miejscu fortecy oraz młyna.
Zamek Chenonceau nad Loarą – piękno i historia
Rozbudowany przez Dianę de Poitiers, kochankę króla Henryka II-go, to dzięki niej zyskał jedyną na świecie architekturę – zbudowano go na moście na rzece Cher. Także dzięki niej można obecnie oglądać przepiękne ogrody. Aleje wyznaczają osiem trójkątnych trawników, a w centrum znajduje się oryginalna fontanna.
Zamki nad Loarą – Zamek Chenonceau
Katarzyna Medycejska odbiera zamek Dianie po śmierci Henryka II-go i upiększa ogrody oraz wznosi galerię, w której urządza bale. Wprowadza włoski styl do posiadłości.
Galeria w zamku
Kolejną właścicielką zamku Chenonceau była Ludwika Lotaryńska, która w poszukiwaniu samotności po śmierci męża, osiadła w posiadłości. Ogromne wrażenie robi jej komnata w zamku, która jest totalnie ciemna i czuć w niej smutek.
Komnata królowej
W XVIII wieku Ludwika Dupin przywraca splendor w tym miejscu wprowadzając na salony wybitnych pisarzy oraz artystów okresu oświecenia jak Voltaire czy Rousseau.
Zamki nad Loarą
Marguerite Pelouze, następna władczyni, chciała przekształcić zamek na teatr, ale zbankrutowała.
Dekoracje w Zamku Chenonceau
W okresie Pierwszej Wojny Światowej, urządzono w zamku szpital na koszt właścicieli, rodziny Menier ( słynnych z wyrobu z czekolady). Ponad 2000 rannych było tam leczonych aż do 1918 roku. Rodzina Menier jest nadal w posiadaniu zamku.
Zamek Chenonceau – kręcenie vloga
Zamek Chenonceau to najczęściej odwiedzany zamek w Dolinie Loary. Pomimo, że znajduje się dalej od Paryża niż pozostałe chateaux oraz jest mniejszy niż np. Chambord, to cieszy się ogromną popularnością. Z pewnością jest to duża zasługa jego oryginalności – zamek zbudowany jest na moście nad samą rzeką.
Posiadłość dworska
Zwiedzanie Zamków nad Loarą z Polski
Zarówno Chateau de Chenonceau, jak i inne najpiękniejsze zamki nad Loarą, można zobaczyć wybierając się z Polski na wycieczkę do Francji z biurem R.pl.
Kocham Paryż całym sercem, ale jak to bywa z taką miłością, czasem go nienawidzę. Dlaczego można mieć tak negatywne uczucia do tego przepięknego miasta? 5 rzeczy, których nienawidzę w Paryżu.
Tłumy
Paryż liczy nieco ponad 2 miliony mieszkańców. Jednak z okolicznymi miejscowościami liczba ta rośnie do ponad 12 milionów. Większość tych osób używa codziennie transportu publicznego i właśnie tam można najbardziej odczuć tłumy tego miasta. Dodaj jeszcze do tego 30 milionów turystów rocznie i wszystko stanie się jasne.
5 rzeczy, których nienawidzę w Paryżu
Śmierdzące metro
Jazda paryskim metrem do najprzyjemniejszych nie należy. Pociągi są stare i zaniedbane, z wyjątkiem kilku linii. Na stacjach zazwyczaj śmierdzi moczem ( bo toalet w metrze raczej nie ma), a bezdomni często śpią w pociągach lub na stacjach. Jazda w godzinach szczytu czyli rano około 9 kiedy wszyscy jadą do pracy i o 18 jak ludzie wracają, potrafi być istną walką o wejście do pociągu, a później o miejsce siedzące. Jest to także miejsce działanie szajek kieszonkowców, na których trzeba uważać na każdym kroku. A zwłaszcza na nastoletnie dziewczyny, których nikt nie podejrzewa!
Zanieczyszczenie powietrza
Prezydentka Paryża stara się ograniczyć wjazd samochodów do miasta podwyższając ceny parkingów oraz redukując miejsca parkingowe. Dodatkowo każdy samochód musi mieć naklejkę z oznaczeniem poziomu emisji spalin i w niektóre dni tylko te samochody z najniższym oznaczeniem mogą jeździć po mieście, ale mimo wszystko nie zmienia to za bardzo zanieczyszczenia powietrza. Samochodów jest bardzo dużo i wszędzie tworzą się jeszcze większe korki…
Paryż zwiedzanie
Szczury
Myśląc o takim romantycznym mieście jak Paryż, nie mówi się o ilości szczurów. A ona ponoć przewyższa dwukrotnie ilość mieszkańców stolicy Francji. Szczególnie widać je w okolicach Wieży Eiffla oraz katedry Notre Dame.
Paryż- drogie miasto
Drożyzna
Paryż to najdroższe miasto w strefie euro. Ceny w restauracjach często są kilkukrotnie wyższe niż w innych francuskich miastach. Rozrywka oraz usługi mają często przesadzone ceny, a kupno mieszkania w Paryżu za mniej niż pół milina euro graniczy z cudem.
5 rzeczy, których nienawidzę w Paryżu
Uwielbiam zwiedzać Paryż, ale wolę mieszkać w jego obrębach niż w centrum. Pozwala mi to mieć miłą dawkę tego miejsca kiedy tego zapragnę i unikać rzeczy, których w nim nienawidzę.
Od ponad dwóch lat pracuję w największej biznesowej dzielnicy Europy, La Defense. Czy praca w korporacji w Paryżu różni się od tej w Polsce? Zobacz, jak wygląda typowy dzień we francuskiej korpo.
Godziny pracy
Praca biurowa we Francji jest obowiązkowa w godzinach 9-18 czyli 9 godzin dziennie. Wydaje się dużo, ale w tym jest wliczona przerwa na lunch oraz wiele „mini” przerw na kawę.
Praca w korporacji w Paryżu
Początek dnia
Zaczynamy o 9…. teoretycznie. Praktycznie, jeśli przyjdę do biura około godziny 9-tej to ryzykuję, że będę tam jedyną osobą co najmniej do godziny 9.20. To dopiero wtedy ludzie zaczynają powoli przychodzić. Niektórzy pojawiają się dopiero o 10.
Włączamy komputer (albo i nie) i od razu idziemy na kawę. Często ktoś przynosi na śniadanie słynne francuskie croissants. Oczywiście wtedy poranna kawa przedłuża się do 10-tej. Trzeba ponarzekać na problemy z transportem – nie ma dnia w Paryżu, aby ktoś nie miał historii do opowiedzenia na ten temat…
La Defense – największa biznesowa dzielnica w Europie
Wyposażenie
Wyposażenie kuchni wygląda zupełnie inaczej niż w Polsce. W przestrzeni kuchennej jest maszyna do kawy jak w poczekalniach, maszyna ze słodkościami oraz dystrybutor wody. Niestety wszystko z maszyn podawane jest w plastikowych kubkach. Na początku próbowałam pić kawę ze swojego kubka, ale za bardzo nie ma warunków, aby go później umyć – jedynie w toalecie. Oczywiście zmywarki też nie ma. W kuchni nie ma czajnika ani herbaty, pije się jedynie kawę. Nikt nie przynosi swojego jedzenia z domu, więc nie ma też zmywarki czy mikrofalówki jak w korporacjach w Polsce.
Praca w korporacji w Paryżu
Przerwa na lunch
Lunch to święta rzecz dla Francuza. Jest to kraj smakoszy, zatem jedzenie to rytuał. Posiłki jada się w określonych godzinach i ani minuty później. Przerwa na lunch trwa ponad godzinę, a zazwyczaj 2 godziny. Już o 12 idziemy zbieramy się do wyjścia z biura, a w zależności gdzie jemy, wracamy nawet koło 14.
Lunch to nie jest szybki posiłek jak często bywa w Polsce. To czas integrowania się ze swoimi kolegami z pracy. Opowiadamy sobie o minionych wakacjach lub planach na weekend, polecamy miejsca warte zobaczenia. No i oczywiście narzekamy na szefa 🙂
U mnie na projekcie na lunch idzie się praktycznie całą ekipą i często jesteśmy nawet w 15 osób. Bardzo mi się to podoba, bo wtedy ma się czas porozmawiać ze wszystkimi.
Praca w korporacji w Paryżu
Stołówka
Większość większych firm we Francji ma swoje stołówki. Dla osób zatrudnionych bezpośrednio przez tę firmę, nie ma żadnych dodatkowych opłat za wejście. Zatrudnieni przez firmy pośredniczące (tutaj jest bardzo dużo takich osób, ale to temat na inny wpis) muszą dodatkowo zapłacić tzw. „kwotę wejścia”, która zależy od firmy. U mnie w firmie kosztuje ona 4,5 euro, ale już u koleżanki w Total 8 euro. Czyli za każdym razem używając stołówki muszą płacić dodatkowo tę kwotę.
Takie stołówki oferują naprawdę duży wybór posiłków. Oprócz baru sałatkowego, serowego, owocowego czy grilla z mięsem do wyboru i darmowymi frytkami, jest kilka stanowisk z jedzeniem. W każdym podają gotowe dania, które komponują przy tobie. Jeśli akurat podają danie rybne z ryżem i pieczonymi warzywami, to można powiedzieć, których warzyw się nie chce itd. Przy daniach podana jest cena. Oprócz tego zawsze są też gotowe sałatki, przepyszne francuskie desery czy różne warzywa w cenie 0,80 euro za talerz. Niektórzy biorą je jako dodatek, a ja często jako danie główne 🙂
Dzielnica biznesowa Paryża
Lunch w Restauracji
Wszystkie restauracje we Francji oferują w czasie lunchu formułę czyli specjalną cenę za posiłek skomponowany z przystawki lub deseru, dania głównego oraz napoju. Ceny wahają się oczywiście w zależności od miejsca, ale zazwyczaj taka formuła kosztuje między 10 a 12 euro.
Dzielnica La Defense w Paryżu
A po lunchu… kawa
Po powrocie z lunchu do biura, czas na kawę. Bo Francuzi nie wyobrażają sobie rozpoczęcie pracy bez kawy. Tutaj kontynuujemy niedokończone rozmowy ze stołówki lub integrujemy z osobami, które nie jadły z nami lunchu.
Czas popracować
No dobrze to około 14-tej wszyscy niechętnie wracają do swoich biurek i pracują aż do następnej przerwy na kawę około 15-tej… I już później większość pracuje aż do 18-tej albo i później, bo jednak trzeba coś wyprodukować.
Na początku byłam zszokowana takim dniem pracy – ciągłymi przerwami, spóźnieniami na spotkania, długą przerwą na lunch itd. Ale muszę się przyznać, że większość francuzów potrafi być w ten sposób produktywnymi i wykonać swoje zadania na czas. No cóż, co kraj to obyczaj…
Paryż potrafi wywołać wiele skrajnych uczuć, nawet u tej samej osoby i z tych samych powodów. Mówi się, że to miasto albo się kocha i zawsze się do niego wraca albo się go nienawidzi i już nigdy nie chce się przyjechać. Dlaczego to samo miasto może powodować tak odmienne emocje? Paryż – kochać czy nienawidzić.
Atrakcyjność Paryża
Stolica Francji to przepiękne miasto. Romantyczne uliczki, niesamowita architektura, klimatyczne restauracje oraz niezliczona ilość atrakcji i miejsc do zobaczenia. To wszystko potrafi przyciągnąć tłumy do Paryża. Z tych właśnie powodów do tego miasta przyjeżdża rocznie nawet do 30 milionów turystów!
Paryż – kochać czy nienawidzić
A co się z tym wiąże? Oczywiście ogromne kolejki do największych atrakcji, tłumy ludzi w muzeach i na ulicach. Przepełnione restauracje, metro itd… Ta atrakcyjność Paryża potrafi być także zmorą dla wielu, którzy cenią sobie spokój. Bo to w stolicy Francji mało gdzie można znaleźć…
Paryskie metro
Niesamowicie rozbudowany system komunikacji miejskiej, którego wiele miast Paryżowi zazdrości. 16 linii metra, pociągi miejskie, podmiejskie, regionalne, tramwaje, autobusy… jest z czego wybierać. Zazwyczaj transport szybko i bezproblemowo zawiezie nas z jednego końca miasta na drugi.
Paryskie metro
No właśnie… zazwyczaj. Bo ile to razy jadąc do pracy słyszałam zdanie: „Désolés pour la gêne occasionnée” czyli „Przepraszamy za niedogodności”, ale… linia 1 nie działa/ pies biega po torach/ pan wszedł z kozą do metra/ kobieta zasłabła w wagonie/ wypadek itd. ( tak w ogóle to same prawdziwe komunikaty przeze mnie usłyszane).
Poza tym metro jest bardzo stare i nie wygląda za luksusowo, nie mówiąc już o zapachu w nim panującym…
Moda i szyk paryski
Przepiękne kreacje znanych projektantów noszone są licznie przez Paryżan, jak i odwiedzających miasto. Jednak często te same ubrania wyglądają kiczowato i niechlujnie…
Moda i szyk paryski
Restauracje w Paryżu
Restauracje w Paryżu
Szeroki wybór przepysznego jedzenia z całego świata, francuskie przysmaki oraz wysoką jakość w wielu restauracjach łatwo możemy znaleźć w Paryżu. Ale niestety zazwyczaj wiąże się to z niewyobrażalnymi cenami, które przekraczają nasz budżet. Niby blisko, a tak daleko…
Jak widzisz można mieć mieszane uczucia co do Paryża. To miasto oferuje wiele, ale dla niektórych kosztuje to za dużo nerwów i pieniędzy.
W Polsce cały czas panuje przekonanie, że Paryż to niebezpieczne miejsce. Ze względu na ataki terrorystyczne, które miały miejsce pare lat temu, wiele osób nadal boi się przyjechać do stolicy Francji. Czy w Paryżu jest bezpiecznie?
Czy w Paryżu jest bezpiecznie?
Pamiętam jak pierwszy raz przyjechałam do Paryża w 2015 roku, niedługo przed jednym z największych ataków terrorystyczych tego stulecia. Już wtedy zszokował mnie widok uzbrojonych żołnierzy z karabinami maszynowymi przechadzających się po ulicach miasta, na lotnisku czy w centrach handlowych.
Oczywiście po seriach ataków, które miały miejsce 13 listopada 2015 roku i zginęło 137 osób, kontrola została wzmocniona. Zaczęto sprawdzać torebki przy wejściach do wszystkich sklepów, galerii czy banków. Wzmorzono kontrole na lotniskach i stacjach kolejowych, a wszędzie widoczni byli wojskowi z karabinami gotowi interweniować w razie potrzeby.
Kiedy na początku 2016 roku wybierałam się do Paryża, wiele osób z mojego bliskiego otoczenia było zdziwionych.
„Nie boisz się?” pytali.
Właśnie wtedy zaczełam zastanawiać się czy powinnam się bać i czego powinnam się bać jadąc w Paryżu, a później przeprowadzając się do Francji. Czy w Paryżu jest bezpiecznie?
Czy w Paryżu jest bezpiecznie?
Analizując to pytanie, doszłam do następujących wniosków.
Paryż jest ogromnym miastem. Nawet jeśli w danym momencie będzie atak terrorystyczny to szanse, że akurat będę w tym miejscu są bardzo niskie.
Najczęstszymi przyczynami śmierci są choroby, w tym choroby serca na pierwszym miejscu. A co jest zaraz po różnych chorobach? Wypadki samochodowe.
W poprzednim roku 40 milionów ludzi zmarło z powodów zdrowotnych, wiele zginęło w wypadkach samochodowych czy po komplikacjach poporodowych. Wiecie, że problem z odżywianem czy upał zabiły więcej osób niż terroryści na całym świecie? A w niektórych krajach afrykańskich czy arabskich takie ataki wydarzają się bardzo często. Pomimo tego, stanowią one mały odsetek zgonów.
Media nakręcają temat ataków i wałkują w kółko to samo, tym samym siejąc popłoch.
We Francji wcześniej wiele się o tym mówiło, ale w Polsce dużo więcej.
Odkąd sobie przemyślałam powyższe aspekty i sprawdziłam statystki, bardziej uważam na samochody.
Obecnie nie ma już alarmu podwyższonego ryzyka ataku terrorystycznego w Paryżu. I nie spodziewałam się, że w Polsce nadal ludzie zadają znajome mi pytanie „Nie boisz się jechać do Paryża?”. Jednak w poprzednim tygodniu była u mnie w odwiedzinach koleżanka, której przed przyjazdem wiele osób zadało to pytanie. Zdałam sobie sprawę, że niektórzy nadal boją się przyjechać do tego cudownego miasta.
Gdybyśmy zastanawiali się każdego ranka czy dzisiaj nie potrąci nas samochód albo pijany kierowca nie strąci nas z drogi, to byśmy zwariowali. Podobnie jeśli chodzi o ataki terrorystyczne w Paryżu. Nie wstajemy rano z myślą czy dzisiaj będzie atak i czy akurat odbędzie się na mojej drodze do pracy. Ludzie, nie zwariujmy.
Używamy plików cookies w celu optymalizacji naszej witryny i naszych serwisów.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.