Le délégué syndical czyli przedstawiciele związków zawodowych
Związki zawodowe we Francji są bardzo aktywne, zarówno w sektorze publicznym, jak i prywatnym. W każdej korporacji istnieje le déléguésyndical.
Związek zawodowy: Skład i rola
Przedstawiciele związkowi składają się z pracowników firmy wybranych przez innych pracowników. Ich celem jest reprezentowanie dobra wszystkich pracowników przed szefostwem oraz porady w razie niesprawiedliwości ze strony kard (tzw. HR) lub managerów oraz formułowania wniosków, żądań lub skarg.
Wynagrodzenie
Rada związku nie otrzymuje żadnego dodatkowego wynagrodzenia za pełnioną funkcję, ale w ramach dodatkowych obowiązków może przeznaczać określoną ilość godzin w tygodniu na pomoc pracownikom w rozwiązywaniu ich problemów. W tej chwili to 24 godziny miesięcznie.
Związki zawodowe we Francji: negocjacje
Kolejnym obowiązkiem związków zawodowych jest propozycja nowych benefitów lub rzeczy, które mogą pomóc pracownikom. U mnie w firmie to délégué syndical zajmował się umową co do pracy zdalnej, którą wprowadzono u nas jeszcze przed pandemią. To oni negocjowali warunki home office, ilość dni pracy z domu oraz kwotę dofinansowania na zainstalowanie biura w domu.
Negocjacje dotyczą w szczególności następujących tematów:
Wynagrodzenia
Czas trwania i organizacja czasu pracy
Oszczędności pracowników
Równość zawodowa kobiet i mężczyzn
Jakość życia w pracy
Prawa pracownika
Przedstawiciele związków zawodowych mają ogromną wiedzę na temat praw pracownika. Kiedy ma się jakiekolwiek wąptliwości co do konkretnej decyzji zarządu lub potraktowania nas niesprawiedliwie, służą pomocą oraz wstawiają się za pracownikiem.
Przedstawiciele związkowi a zwolnienie
Przedstawiciele związków zawodowych noszą status salarié protégé czyli pracownika chronionego. Oznacza to, że nie może on zostać zwolniony z firmy bez zgody Direccte czyli Regionalnej Dyrekcji ds. Przedsiębiorstw, Konkurencji, Konsumpcji, Pracy i Zatrudnienia.
Aby go zwolnić, trzeba przedstawić powody oraz dokumenty do takiej komisji.
Negocjacje prowadzone przez związki zawodowe wpływają w ogromnym stopniu na jakość pracy pracowników we Francji, więc pracując w tym kraju warto do nich przystąpić.
Czy praca w korporacji jest stresująca? Czy pracownicy korpo zarywają noce i nawet w wakacje nie mają prawa na wypoczynek? Praca w korporacji – mity i fakty.
W korporacji siedzi się po godzinach i zarywa noce.
I tak i nie. Na większości projektów i na wielu procesach mamy konkretne daty, kiedy pracuje się dłużej, bo jest np. zamknięcie miesiąca i należy skończyć konkretne czynności. Oprócz tych kilku dni, na wielu projektach pracuje się w określonych godzinach (we Francji 9-18) i idzie do domu. Znam też dużo osób, które wcale się nie przemęczają i przez wiele lat pracy w korporacji ich projekty zatrudniały za dużo osób i potrafili pracować po 2-3 godziny dziennie, a resztę przebimbać. Ilość pracy zależy od stanowiska i projektu, ale prawdą jest, że zazwyczaj pracuje się dużo i często należy zostawać po godzinach.
Mity i fakty o pracy w korporacji
Praca w korporacji jest stresująca
Praca w korporacji bywa bardzo stresująca, ale czy są prace niestresujące? Zazwyczaj wykonując swoje obowiązki i nie ulegając tzw. wyścigowi szczurów będziemy spokojniejsi.
W korpo pracuje się na open space
99 % stanowisk w korporacjach jest na open space (otwartej przestrzeni). Oznacza to, że w jednym ogromny pomieszczeniu znajdują się biurka wszystkich pracowników, zachowując przy tym zasady BHP. Jednak w niektórych firmach osoby na najwyższych stanowiskach mają swoje biura. Z tym spotkałam się zarówno w Polsce, jak i we Francji.
Praca w korporacji – mity i fakty
Aby pracować w korpo, trzeba lubić pracę w zespole
Większość stanowisk w korporacji to praca w zespole. Nawet mając bardziej samodzielne stanowisko (jak np. ja jako PMO nie mam swojego zespołu), pracuje się z wieloma osobami, więc częsty kontakt z ludźmi jest nieunikniony. Oczywiście na niektórych stanowiskach tej pracy w zespole jest dużo mniej i stawia się na pracę indywidualną.
W korpo trzeba być zawsze elegancko ubranym
W Polsce niektóre firmy mają tzn. dress code. Oznacza on obowiązek przychodzenia do pracy zawsze ubranym elegancko. Elegancko nie znaczy „pod krawatem” czy w garsonce. Po prostu czysto, schludnie i w koszuli lub eleganckiej bluzce. Szczerze uważam, że tak powinno być. Nieraz w lecie widziałam dziewczyny przychodzące do biura pół nago, z mini spódniczkach i klapeczkach. Nie jesteśmy na plaży, więc szanujmy siebie i innych.
We Francji nikt nie narzuca dress kodu. I ubiór jest dużo bardziej swobodny. W Polsce nie chodziłam do pracy w butach z odkrytymi palcami, a we Franci to normalne, aby w lecie chodzić z sandałach. I jak wszędzie, są osoby, które mniej się przejmują eleganckim ubiorem i niczym nie różni się ich codzienny ubiór od tego w biurze.
Praca w korporacji – mity i fakty
Człowiek człowiekowi wilkiem
Ze swojego doświadczenia powiem, że w korporacji nie ma się przyjaciół. Nasi koledzy to zazwyczaj tylko koledzy z pracy. Nasi przełożeni, którzy są dla nas super mili, nie są naszymi przyjaciółmi. Większość kolegów z pracy obgaduje nas za naszymi plecami, krytykuje naszą pracę lub chce przejąć nasze stanowisko. Brzmi okrutnie? Przekonałam się o tym na własnej skórze wiele razy. W korpo poznałam także wiele cudownych osób, z którymi się przyjaźnie od lat, ale trzeba bardzo uważać na fałszywe osoby.
Nie jesteś niezastąpiony
Większość procesów w korporacjach jest udokumentowana i nawet jeśli nikt nie zna dokładnie twoich zadań, każdy może zostać zastąpiony. Osoba, które przejmie stanowisko po nas, odnajdzie większość odpowiedzi w procedurach i będzie w stanie kontynuować naszą pracę.
Korpo to nie praca,to styl życia
Tak czułam pracując w Polsce. Praca, sport po pracy, często gra w squasha, wyjścia z kolegami z pracy na piwo, częste spotkania poza pracą. No i to wszystko, aby zarobić na podróże. We Francji wygląda to całkiem inaczej, przynajmniej u mnie w firmie. Bardzo mało jest spotkań po pracy, ale za to chodzi się na wspólne lunche. Sportu nie uprawia się raczej razem, chociaż u nas jest siłownia i klub do biegania, ale mało osób z tego korzysta. Ten korporacyjny styl życia nie wyróżnia się wiele od każdego innego.
Podobał Ci się wpis? Co poniedziałek pisze o pracy w korporacji we Francji na moim instagramie. Podpowiadam jak znaleźć prace w korporacji w Paryżu, ile się zarabia, jakie są benefity oraz odpowiadam na wszystkie pytania czytelników. Zapraszam:
Na pewno słyszałeś dużo informacji na temat Paryża. Jednakże wiele faktów na temat tego miasta, może Cię naprawdę zaskoczyć. Zabawne fakty o Paryżu.
Paryż miasto świateł
Paryż jest znany jako „Miasto świateł”. Wynika to nie tylko z okresu historycznego oświecenia, ale także z faktu, że jako jedno z pierwszych miast na świecie zainstalowało latarnie uliczne.
Zabawne fakty o Paryżu
Nazwa dzwonu Notre Dame
Słynny, największy dzwon katedry Notre Dame ma swoją nazwę! Nazywa się go czule Emmanuel. Dzwon waży 13 ton. Towarzyszył on niektórym z najważniejszych wydarzeń w historii Francji. Swoją drogą w samej katedrze Notre Dame znajduje się 10 dzwonów i każdy ma inną nazwę. Można je poznać tutaj.
Drzewa w Paryżu są liczone
Wiesz, że jest w Paryżu osoba, której zadaniem jest liczenie i udokumentowanie drzew? Ostatnia liczba? 484 000. To prawie pół miliona! Niewątpliwie liczenie takiej ilości drzew do prostych zadań nie należy!
Drzewa w Paryżu są liczone
Paryż nie zawsze był Paryżem
W okresie Cesarstwa Rzymskiego czyli w około 300 rpne miasto Paryż otrzymało nazwę „Lutetia”. Ta nazwa została zmieniona w IV wieku.
Sydrom paryski
Istnieje zjawisko zwane „Syndromem Paryskim”. Bez wątpienia jest ono wynikiem przedstawiania Paryża przez media jako światowej klasy miejsca modowego o nieskończonym pięknie. Po przybyciu do Paryża odwiedzający czują się bardzo rozczarowani fałszywym obrazem, którym zostali nakarmieni. Syndrom paryski najczęściej występuje wśród japońskich turystów. Ja w przeciwieństwie do nich mogę, szczerze powiedzieć, że nie cierpię na Syndrom Paryski – absolutnie go uwielbiam!
Paryż – Londyn w 2 godziny?
Z Paryża można dostać się do Londynu w 2h15min pociągiem. Szybki pociąg Eurostar zwiezie nas z centrum Paryża do centrum Londynu w nieco ponad dwie godzinki!
Psy w Paryżu
W Paryżu jest więcej psów niż dzieci. Paryżanie uwielbiają swoich futrzanych przyjaciół, a dzieci lepiej wychowywać na obrzeżach miasta niż w samej stolicy.
Paryskie metro
Najpopularniejszym sposobem poruszania się przez mieszkańców Paryża jest rozbudowany system metra. Korzysta z niej około 5 milionów ludzi dziennie, a po Moskwie jest to najbardziej ruchliwa sieć metra w Europie.
Paryskie metro
Drink Bloody Mary pochodzi z Paryża
Słynny koktajl „Bloody Mary” powstał w Paryżu w hotelu Ritz. I został stworzony nie przez kogoś innego niż samego słynnego pisarza Ernesta Hemingwaya! Legenda mówi, że popularny napój był wynikiem prośby Hemingwaya o napój, który nie pachniał jak alkohol, więc podano mu wódkę zmieszaną z sokiem pomidorowym.
Paryż ma największą liczbę restauracji z gwiazdką Michelin
Nie powinno dziwić, że Paryż ma największą liczbę restauracji z gwiazdką Michelin na świecie.
Natomiast Francja jest krajem, z największą liczbą gwiazdek – w przewodniku 2020 przyznano 628 gwiazdek Michelin. Jest 513 restauracji jednogwiazdkowych. To tutaj jest największa liczba restauracji wyróżnionych trzema gwiazdkami Michelin – 29, czyli więcej niż jakikolwiek inny kraj w Europie.
Brunch w Paryżu
Zaskoczyły cię te fakty? A może już o nich słyszałeś? Daj znać!
Czy wiedziałeś, że to właśnie w Paryżu znajdziesz największą stacje metra na świecie?
Największa stacja metra na świecie
Położona w centralnym punkcie Paryża, stacja Chatelet jest jednym z głównych węzłów tranzytowych obszaru Île-de-France (region paryski). Stacja metra została otwarta w 1900 roku, a jej nazwa pochodzi od pobliskiego placu Place du Châtelet. Châtelet – Les Halles to najbardziej ruchliwy dworzec kolejowy w Paryżu, który obsługuje średnio 750 000 podróżnych w przeciętny dzień tygodnia.
To stacja 3 linii pociągu podmiejskiego RER ( A, B i D) oraz 5 stacji metra (linie 1, 4, 7, 11 i 14). Ze skrzyżowania Chatelet odjeżdża 1500 pociągów dziennie!
W 2019 roku, według szacunków RATP (paryski transport miejski), na tę stację wjechało 10,8 mln podróżnych. W związku z tym, stacja ta jest zazwyczaj bardzo zaludniona.
Największa stacja metra na świecie
Centrum handlowe w Chatelet
Nad metrem znajduje się ogromne centrum handlowe Forum des Halles. To nowoczesne centrum handlowe zbudowane jest w dużej mierze pod ziemią. Jest ono bezpośrednio połączone z ogromnym węzłem przesiadkowym RER i metrem Châtelet-Les-Halles.
Centrum handlowe odwiedza codziennie 150 000 osób. Ze względu na dużą ilość sklepów oraz jej centralne położenie, jest to jedna z najliczniej odwiedzanych galerii handlowych w Paryżu.
Paryskie metro jest całkiem dobrze oznaczone i bez problemu znaleźć można wskazówki do przejścia na inne linie metra lub do wyjścia. Także Google Maps pokazuje, którym wyjściem należy wyjść ze stacji, aby dotrzeć do określonego miejsca (na przykład znajdującego się w pobliżu Centrum Pompidou). Jednak lepiej unikać tej stacji w godzinach szczytu, gdyż jest ona bardzo zatłoczona, co może być niemałym utrudnieniem. Jest to także raj dla kieszonkowców, więc należy podwójnie uważać na tej stacji i jej okolicach!
Praca w największej biznesowej dzielnicy Europy – La Defense była moim marzeniem odkąd zobaczyłam to miejsce. Jaka jest moja historia z korporacją w Paryżu?
Mój pierwszy raz w Paryżu
Pamiętam swoją pierwszą podróż do Paryża. Spontaniczna wizyta, moja pierwsza we Francji, odbyła się zupełnie przypadkowo. Mój przyjaciel zaprosił mnie, aby pojechała z nim odwiedzić jego rodzinę w Paryżu. Zgodziłam się od razu, jak można odmówić podróży do stolicy świateł?
Praca w korporacji w Paryżu
Marzenia, których nie znamy
Zatrzymaliśmy się u jego rodziny, która mieszka niedaleko dzielnicy La Defense. Szczerze to nigdy nie słyszałam o tym miejscu, niewiele wiedziałam o Francji, gdyż nigdy jakoś szczególnie nie interesowałam się tym krajem. Jednak pierwsza wizyta w La Defense robi wrażenie, zresztą kilka kolejnych również. Ogromna powierzchnia, z której wyrastają budynki niezliczonych pięter, jeden obok drugiego. A jednocześnie mega dużo wolnej przestrzeni. Połączenie, które wydaje się niemożliwe. Wszędzie widać elegancko ubrane osoby, większość panów w garniturach, dziewczyn w garsonkach i modnych płaszczach. Do tego La Grande Arche czyli Wielki Łuk, z którego nie tylko widać ogrom La Defense, ale także długą aleję prowadzącą do Łuku Triumfalnego i Pól Elizejskich. Pamiętam jak stojąc na szczycie schodów Wielkiego Łuku pomyślałam o tym, jakby to było tam pracować. Być jedną z tych pań w garsonkach. Elegancko ubrana chodzić na lunche w takiej dzielnicy, a po pracy siadać na schodach z widokiem.
Wtedy nawet mi przez myśl nie przyszło, że kilka miesięcy później przeprowadzę się do Paryża. Tym bardziej nawet nie marzyłam, że dwa lata później będę codzienną bywalczynią dzielnicy La Defense. A właściwie jak to się stało?
Przeprowadzka do Paryża
Dokładnie 3 miesiące po mojej pierwszej wizycie w Paryżu zakochałam się w mężczyźnie, który jak się okazało mieszkał w stolicy Francji. Później to już się potoczyło. O mojej historii przeniesienia się do Francji pisałam w Przeprowadzka do Paryża – co warto wiedzieć.
Praca w korporacji w Paryżu
W związku z przeprowadzką szukałam pracy w podobnym zawodzie, jaki wykonywałam w Polsce. Zapisałam się do Urzędu Pracy czyli francuskiego Pole emploi. Na ich stronie można znaleźć dużo ofert pracy oraz zostawić swoje CV. W rezultacie skontaktowano się ze mną dzięki mojego ogłoszeniu na tej stronie. Miałam szczęście. Wcześniej dużo aplikowałam na stanowiska pracy na różnych stronach, ale moja słaba znajomość języka francuskiego była przeszkodą. Tym razem praca miała być na międzynarodowym projekcie, więc najważniejsza była znajomość języka angielskiego. Aczkolwiek francuski był obowiązkowy, w biurze mięliśmy się nim posługiwać.
Rozmowa kwalifikacyjna we Francji
Po wstępnej rozmowie telefonicznej, zostałam zaproszona na spotkanie z moim przyszłym pracodawcą. Jednak to nie z nim miałam pracować, on był jedynie właścicielem firmy konsultingowej. Zatem szukał osób do różnych projektów dla firm, z którymi miał podpisaną umowę. I zaproponował mi stanowisko PMO w jednej z największych francuskich firm zajmujących się certyfikatami jakości. Udałam się na spotkanie do dzielnicy La Defense, gdzie znajdowała się ich siedziba. Po rozmowie z nim oraz wprowadzeniu w projekt, od razu miałam rozmowę z moją przyszłą szefową. Bardzo się stresowałam, to była jedna z moich pierwszym rozmów o pracę po francusku. Rzeczywiście jedynym zastrzeżeniem, aby dostać tę pracę był mój poziom francuskiego. Wprawdzie już dużo rozumiałam, pisałam całkiem dobrze, ale mówienie sprawiało mi trudności. Jednak przekonałam moją przyszłą pracodawczynie o swojej ambicji i umiejętności poradzenia sobie na projekcie i dostałam pracę od ręki! Miałam zacząć od razu.
Praca w korporacji w Paryżu
Praca w korporacji w Paryżu
O tym, jak wygląda praca w korporacji w Paryżu już pisałam tutaj: Praca w korporacji w Paryżu. Nadal pracuję na tym samym projekcie, już ponad 2 lata, ale od ponad roku jestem zatrudniona bezpośrednio poprzez tę firmę. Współpracę z firmą konsultingową zakończyłam po 9 miesiącach, kiedy niejako „wykupiono” mnie od mojego pracodawcy i zatrudniono bezpośrednio przez korporację. Praca w takich dużych firmach wiąże się z wieloma benefitami, dlatego warto być w korporacji zamiast w małej firmie. Ale o tym jeszcze napiszę następnym razem 🙂
We Francji obchodzimy dzisiaj chandeleur czyli święto naleśnika. Normalnie Francuzi nie potrzebują specjalnego święta, aby spożywać naleśniki w ogromnych ilościach, ale tego dnia aż 90% Francuzów je słynne crepe w różnych formach.
Znowu naleśniki?
A czemu by nie?! Każda okazja jest dobra na naleśnika. Większość tradycji francuskich pochodzi z religii katolickiej, ale ludzie wiedzą tyle, że trzeba je obchodzić i zazwyczaj wiążę się to z obżarstwem. Dopiero co skończył się styczeń czyli miesiąc galette de rois, a już czas na święto naleśnika. Młodzi prześcigają się ze starszymi w zjedzonych ilościach, średnio Francuz zje 5 naleśników, ale ci z najsilniejszymi żołądkami, czyli osoby w wieku 18-25 lat: połkną nawet 7 naleśników.
Pochodzenie święta naleśnika
La Chandeleur czyli święto naleśnika to także święto Matki Boskiej obchodzone 2 lutego. Ma ono pochodzenie pogańskie. Zgodnie ze zwyczajem chłopi przemierzali pola niosąc pochodnie, aby oczyścić ziemię przed zasiewem. Tego dnia tradycją było zrobienie naleśników z mąki z poprzedniego roku, jako symbol dobrobytu na nadchodzący rok.
Rodzaje naleśników we Francji
W Paryżu istnieje ponad 4000 creperies czyli naleśnikarni, a najlepszym miejsce na to danie to dzielnica Montparnasse. Znajdziecie tam ulice, na których są praktycznie jedynie naleśnikarnie.
Istnieją dwa rodzaje naleśników – crepe (na słodko) oraz galette (na słono w cieście z mąki gryczanej). Ta druga wersja to specjalność bretońska (pochodząca z regionu Bretanii), która cieszy się coraz większą popularnością. W rezultacie coraz więcej naleśników z gryki jest sprzedawanych także w supermarketach.
Bezglutenowe naleśniki
Marża 80%
Łatwe w produkcji i przygotowaniu, a także niedrogie, naleśniki to bardzo rentowny biznes. W creperie marże spokojnie osiągają nawet 80%. Tak więc naleśnik, który kosztuje 1 euro do przygotowania, jest ostatecznie sprzedawany konsumentowi za 5 euro ( na słodko). Galette to zazwyczaj cena około 12 euro, więc marża bywa nawet większa.
Naleśniki we Francji
Francja znana jest ze swoich naleśników od wieków, ale o dziwo jest to danie, które cieszy się coraz większą popularnością. Dostępne w wielu restauracjach, serwowane jest jako deser lub danie główne. W supermarketach można kupić gotowe naleśniki, mieszanki do przygotowania w domu oraz oczywiście specjalne patelnie tylko do smażenia naleśników. Ja także złapałam bakcyla i w każdą sobotę na śniadanie przygotowuje naleśniki, oczywiście bezglutenowe 🙂
Co króluje na francuskich stołach w Wigilię i święta Bożego Narodzenia? Potrawy są zupełnie inne niż te na polskich stołach. Francuskie potrawy świąteczne.
Le Reveillon czyli Wigilia po francusku to rodzinny czas, który spędza się w gronie najbliższych. Sama wigilia we Francji jest bardzo uroczysta i ekskluzywna. Jada się wyszukane i dość drogie potrawy. Na nic szukać typowo polskich potraw, aczkolwiek można znaleźć rybę oraz głównie owoce morze. To co jada się we Francji? Francuskie potrawy świąteczne.
Les huîtres – Ostrygi
Ostrygi są zwykle podawane jako przystawka w Le Reveillon, aby wprawić gości w nastrój na więcej jedzenia. Tradycyjnie rano powinno udać się na targ, aby zakupić świeże ostrygi, co czyni wielu Francuzów. Można też kupić wcześniej ostrygi w sklepie, ale te nie będą aż tak dobre.
Foie gras
Foie gras czyli pasztet strasbourski z tłustych gęsich wątróbek. Najczęściej podawany z konfiturą z fig.
Serwowane z masłem pietruszkowo-czosnkowym, to typowo francuska przystawka. Dlatego nie zabraknie jej także na stole wigilijnym.
Kawior
Podawany zazwyczaj na blinis czyli placuszkach przypominających malutkie naleśniki. W ogóle blinis to jedne z ulubionych francuskich dodatków do przystawek, bo można na nich przyrządzić bardzo wiele dobrych entrée.
Francuskie potrawy świąteczne
Wędzony łosoś
Nawet francuskie dzieci uwielbiają jeść wędzonego łososia. Niezbędny na Boże Narodzenie, spożywany przez cały rok i używany jako składnik wielu wymyślnych przepisów.
Francuskie potrawy świąteczne
Przegrzebki świętego Jakuba
Przegrzebki są prawdziwą podstawą uczty Reveillon. I jest więcej niż jeden sposób na ugotowanie przegrzebka, chociaż najpopularniejszy jest podawany jako przystawka z sosem śmietanowym. Powinno się je spożywać świeże, ale można kupić też gotowe mrożone. Po francusku noix de saint jacques.
Tradycje wigilijne
Le chapon
Le chapon – kapłon czyli wykastrowany kogut nadziewany jest kasztanami. Na francuskim stole wigilijnym można znaleźć dania z drobiu, bo nie ma określonego bezmięsnego postu.
Tradycje wigilijne
Homar
Francuzi nie powstrzymują się od wydatków, jeśli chodzi o kulinarne zwyczaje Le Reveillon, więc kontynuacja tematu drogich owoców morza – homar czy krab często może pojawić się w menu.
Francuskie tradycje świąteczne
La Bouche de Noël
Świąteczne francuskie ciasto czyli roladka z kremem, która ma przypominać kawałek drewna. Zwykle jest o smaku czekoladowym, kasztanowym lub śmietankowym.
Niezależnie od tego, czy mieszkasz we Francji, czy tylko ją odwiedzasz, poznanie kilku faktów na temat tego kraju pomoże Ci go lepiej poznać. Możesz też zaimponować znajomym podczas kolejnego wieczorku. 23 interesujących faktów o Francji, które musisz znać.
1. Francja jest największym krajem w Unii Europejskiej.
W całej Europie jest trzecia pod względem wielkości za Rosją i Ukrainą.
2. Francja jest najpopularniejszym kierunkiem turystycznym na świecie.
90 milionów turystów przyjeżdża co roku do Francji. Paryż natomiast jest 3-cim najczęściej odwiedzanym miastem na świecie po Bangkoku i Londynie.
3. Francja zdobyła najwięcej literackich nagród Nobla.
Tylko w XX wieku 15 Francuzów otrzymało Nagrodę Nobla w dziedzinie literatury.
23 interesujących faktów o Francji
4. Wyścig kolarski Tour de France trwa już ponad 100 lat.
1 lipca 1903 roku 60 rowerzystów wyruszyło w pierwszy w historii Tour de France z paryskich przedmieść Montgeron. Obecnie impreza stała się największym wyścigiem kolarskim na świecie, w którym około 198 kolarzy ściga się na dystansie 3200 km głównie na terenie Francji.
5. Luwr w Paryżu jest najczęściej odwiedzanym muzeum na świecie.
A przy tym największym. Luwr zwiedza co roku prawie 10 milionów osób!
23 interesujących faktów o Francji
6. Liberté, égalité, fraternité to motto narodowe.
Pierwszy raz użyte w czasie Rewolucji Francuskiej, obecnie można je zobaczyć na monetach, znaczkach pocztowych oraz wszystkich budynkach publicznych, jak szkoły czy urzędy.
7. Wyrzucanie żywności we Francji jest nielegalne
W lutym 2016 r. Francja jako pierwszy kraj na świecie zakazała supermarketom wyrzucania lub niszczenia niesprzedanej żywności. Sklepy muszą teraz przekazywać nadwyżki artykułów spożywczych bankom żywności i organizacjom charytatywnym.
8. Pierwszy publiczny pokaz filmu odbył się w 1895 roku przez francuskiego Lumière’a
Na dodatej w kawiarnii w Paryżu. Debiutem reżyserskim braci Lumiere był La sortie des ouvriers de l’usine Lumière (Pracownicy opuszczający fabrykę Lumière). Czarno-biały, trwający 5 sekund film po prostu przedstawiał robotników opuszczających fabrykę Lumière i całkowicie oszołomił widzów.
9. Francja zalegalizowała małżeństwa osób tej samej płci w 2013 roku
Kiedy prezydent Françoise Holland podpisała ustawę 18 maja 2013 r., Francja stała się dziewiątym krajem w Europie i czternastym na świecie, który zalegalizował małżeństwa osób tej samej płci.
Fakty o Francji
10.Najwyższym szczytem Europy jest Mont Blanc we francuskich Alpach
Ze swoją wysokością 4807 m Mont Blanc jest oficjalnie najwyższą górą w Europie.
11. W 2010 roku francuska gastronomia otrzymała status światowego dziedzictwa UNESCO
Francja słynie z wyśmienitego jedzenia, które zostało wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO w 2010 roku.
Francja ciekawostki
12. Paryskie lotnisko Charles de Gaulle jest największe w Europie
Powierzchniowo to największe lotnisko w Europie, a drugie najbardziej uczęszczane po londyńskim Heathrow.
13. Francja jest o 126% większa niż Wielka Brytania
14. Najdłuższa książka na świecie jest napisana w języku francuskim
Pisarz Marcel Proust opublikował najdłuższą na świecie książkę Szukając straconego czasu A la recherche du temps perdu, która liczy ponad 3000 stron. W 1913 roku ukazał się pierwszy tom książki.
15. Francja ma najwięcej stref czasowych na świecie
Francja ma 12 oficjalnych stref czasowych ze względu na swoje terytoria w różnych miejscach na świecie. Te obszary to Martynika, Reunion i Nowa Kaledonia, Polinezja Francuska, Gujana Francuska i Gwadelupa.
16. Francja jako pierwsza wprowadziła tablice rejestracyjne samochodów.
Francuzi w 1893 roku wprowadzili koncepcję tablic rejestracyjnych dla samochodów, którą następnie zaadaptowała reszta świata.
17. Francja ma najniższe wskaźniki otyłości w Europie.
Ciekawe jak to robią jedząc tyle serów i mając najlepsze wypieki na świecie.
Ciekawostki o Francji
18. We Francji jest 40 000 zamków.
19. Francja ma najwyższy wskaźnik oczekiwanej długości życia.
We Francji mężczyźni mogą żyć średnio 78 lat, a kobiety 84 lata. W skali globalnej mężczyźni żyją średnio 69 lat, a kobiety 74.
20. Około 85% ludności Francji mieszka w miastach.
Pewnie w czasach pandemii to się zmienia…
21. W Afryce jest więcej osób mówiących po francusku niż we Francji.
Francja skolonizowała wiele krajów i chociaż uzyskały one niezależność, język francuski pozostał językiem urzędowym w wielu krajach.
23 interesujących faktów o Francji
22. Francja jest jednym z największych eksporterów produktów luksusowych.
Przecież wiele znanych i cenionych marek jest francuskich, Louis Vuitton, Chanel i Cartier.
23. Francja jest najbardziej dochodowym rynkiem McDonald’s poza Stanami Zjednoczonymi.
Znasz inne interesująće fakty o Francji? Podziel się!
Raclette to odmiana sera fondue czyli takiego, który się podgrzewa i dopiero po rozpuszczeniu łączy z innymi składnikami i spożywa. Tradycyjnie podawany jest z ziemniakami i marynowanymi warzywami oraz szynką lub łososiem. We Francji popularny jest w okresie zimowym, a szczególnie je się go w górach. W Alpach, w każdym ośrodku narciarskim można wynająć aparat do raclette w czasie swojego pobytu. Taki koszt to średnio 5 euro za jeden dzień.
Jest to także pozycja obowiązkowa na jarmarkach świątecznych we Francji.
Ser raclette na jarmarku
Statystyczny francuz spożywa 1 kilogram raclette na rok. Jest to bardzo dużo, biorąc pod uwagę, że ten ser spożywa się głównie w zimie, która trwa ze Francji krócej niż w Polsce.
Historia i pochodzenie raclette
Popularny we Francji, ser raclette pochodzi jednak ze Szwajcarii. Legenda mówi, że danie powstało setki lat temu, kiedy rolnicy podgrzewali kawałek sera na otwartym ogniu, aby uzyskać obfity i sycący posiłek.
Jak powstaje ser raclette
Od średniowiecza raclette jest produkowany z mleka krów karmionych latem świeżą trawą i sianem łąkowym zimą, dzięki czemu uzyskuje się aromatyczny łagodny i smaczny ser.
Dlaczego Francuzi kochają raclette?
Do świeżego mleka dodaje się la présure czyli podpuszczkę. Jest to zestaw enzymów wytwarzanych w żołądkach ssaków przeżuwaczy. Ten do raclette powinien pochodzić od cielaków. Po dodaniu tego enzymu, taką mieszankę zostawia się na noc w solonej wodzie, a później suszy w ciemności przez co najmniej 8 tygodni.
We Francji najlepszej jakości raclette pochodzi z regionu Haute-Savoie czyli z Alp, regionu sąsiadującego ze Szwajcarią. To tam, na świeżym powietrzu powinny wypasać się krowy, z których mleka robi się ser raclette.
Cena raclette
Ceny sera wahają się od 10 do 15 euro za kilogram (15 euro za ten ser z regionu Haute-Savoie). Ostatnio popularne zrobiły się także raclette z przyprawami, z czosnkiem, z cebulką, z pieprzem, z kminem i wiele innych, które sprzedaje się nawet drożej.
Aparaty do raclette
Maszyny do raclette
Dawniej raclette można było spożywać tylko w sklepach bądź na targach, gdyż maszyny do rozpuszczania sera były kosztowne i duże. Ale Francuzi sobie z tym poradzili i w latach 80-tych firma Tefal stworzyła pierwszy grill do sera raclette z osobnymi łopatkami dla każdego.
Maszyny do raclette
Od tego czasu rynek maszyn do raclette eksplodował i firmy prześcigają się w rodzajach maszyn. Oczywiście chcą, aby były one jak najbardziej funkcjonalne, dlatego można znaleźć maszynę do raclette z możliwością robienia gofrów, naleśników czy po prostu kamienia na grilla. Ja posiadam maszynę do grilowania na górze i raclette na dole. Bardzo fajna opcja, bo można jej używać przez cały rok. Aparaty mogą być od 2 do nawet 12 osób, ale najbardziej popularne są takie na 6 osób. Ostatnio powstały nawet malutkie aparaty, gdzie podgrzewa się ser ciepłem z ognia świeczek.
Dlaczego Francuzi kochają raclette?
Ceny aparatów do raclette to średnio 50 euro, ale ja ostatnio kupiłam na prezent za 30 euro maszynę na 4 osoby z firmy Moullinex.
Raclette party
Cała atrakcja i zabawa z jedzenia raclette polega na spotkaniu się ze znajomymi lub z rodzinną i wspólnym dzieleniu tej przyjemności. Dlatego w zimie Francuzi organizują raclette party, aby w bliskim gronie jeść raclette i miło spędzić czas. Ten ser najlepiej smakuje w towarzystwie białego wina.
Obecnie w Polsce można kupić ser do raclette w Carrefourze, a aparaty również dostępne są w sklepach z AGD. Jeśli masz ochotę zaskoczyć znajomych fajnym pomysłem na imprezę czy prezent, warto pomyśleć o aparacie do raclette.
Jak ułatwić sobie życie mieszkając lub podróżując po Francji? Jak otrzymać zniżki? Można skorzystać z aplikacji, które pomogą znaleźć idealną restaurację, zwrócić część pieniędzy za zakupy czy pokazać drogę do szukanego zabytku. 15 aplikacji, które ułatwią życie we Francji.
Najlepsza aplikacja do rezerwacji restauracji we Francji. Można wybrać rodzaj kuchni, miasto i dzielnicę, poczytać opinie oraz dostać zniżkę na posiłek poprzez rezerwację w aplikacji. Poza tym, jeśli zgłodniejemy w nieznanym nam mieście to możemy się poratować skorzystaniem z aplikacji. Każda rezerwacja to zebrane punkty, które później można wymienić na kolejną zniżkę w jednej z restauracji.
Aplikacje jedzeniowe we Francji
Widelec (the fork) to zdecydowanie moja ulubiona aplikacja we Francji. Kiedy nie wiem do jakiego miejsca pójść na spotkanie ze znajomymi lub chcę spróbować nowej restauracji, to jest to idealne miejsce do znalezienia dobrego jedzonka.
Nie zapomnij przed rezerwacją uprzedzić kelnera o rezerwacji przez aplikację, aby uwzględnił zniżkę w rachunku.
Polecam także mój autorski przewodnik po Paryżu, którego cena zwróci Ci się już przy pierwszej wizycie w restauracji! Jak to możliwe? Otóż podaje w nim wiele wskazówek, które pozwolą zarezerwować restauracje dużo taniej!
Yuka pozwala skanować kody kreskowe produktów spożywczych i kosmetycznych oraz odszyfrować ich skład. Można zobaczyć ile kalorii ma dany produkt i jak zdrowy jest jego skład.
Too Good To Go to świetna aplikacja do taniego kupna produktów, które normalnie zostałyby wyrzucone. Apka wskazuje konkretne sklepy, restauracje czy piekarnie w naszym pobliżu, które mają coś do zaoferowania. Dzięki temu dowiadujemy się gdzie „do uratowania” są posiłki w naszej okolicy. I tak na przykład może się okazać, że sklep obok nas ma końcówkę warzyw i owoców, a hinduska knajpka w naszej okolicy sprzedaje dania za pół ceny. W dodatku aplikacja regularnie dodaje ciekawostki o jedzeniu i przechowywaniu żywności.
Aplikacja podobna do Too Good To Go, ale ma więcej opcji wyboru rodzaju posiłków. W tych samych sklepach można zdecydować się na koszyczek owoców i warzyw, bądź innego jedzenia, z uwzględnieniem alergii. Dziś Phenix to wiodący startup przeciwdziałający odpadom w Europie z ponad 120 tysiącami „uratowanych” posiłków dziennie.
Potrzebujesz biletów na paryskie atrakcje? Z pewnością znajdziesz je tutaj:
Pozostając w temacie jedzenia, Uber Eats to aplikacja do dostawy jedzenia w wybrane miejsce. Kiedy nie chce Ci się gotować, to idealne rozwiązanie. Ogromny wybór restauracji, prosty sposób zamawiania oraz szybka dostawa plasuje tę aplikację w top używanych przez Francuzów. Po rejestracji i pobraniu aplikacji, Uber Eats proponuje dużo zniżek na zamówienia, skorzystaj z mojego kodu: magdak56oui na pierwsze zamówienie.
Najlepsza aplikacja do zakupów online i otrzymywania zwrotów czyli tzw. cashbacków. Kupuj przez internet przy włączonej wtyczce iGraal, a dostaniesz zwrot części pieniędzy na swoje konto. Zapraszam na cały wpis o cashbakach za zakupy online we Francji.
Revolut oferuje szybkie i wygodne dokonywanie płatności w Polsce, ale przede wszystkim za granicą. Możesz korzystać z karty Revolut do płacenia w sklepach, restauracjach, hotelach i innych miejscach na całym świecie, bez konieczności wymiany walut. Dzięki temu możesz uniknąć dodatkowych opłat za wymianę walut i korzystać z konkurencyjnych kursów walutowych oferowanych przez Revolut.
Po drugie, Revolut oferuje szereg dodatkowych funkcji i usług, które sprawiają, że korzystanie z karty jest jeszcze bardziej interesujące. Możesz np. śledzić swoje wydatki w czasie rzeczywistym, dzięki czemu łatwiej jest kontrolować budżet i zarządzać finansami. Ponadto, Revolut oferuje również funkcje oszczędzania, inwestowania i przesyłania pieniędzy za granicę, co sprawia, że korzystanie z karty jest jeszcze bardziej wszechstronne.
Jeśli masz w domu ubrania, których nie używasz od dłuższego czasu, bądź chce kupić markową torebkę, na którą normalnie Cię nie stać, zajrzyj do aplikacji Vinted! Możesz zarówno sprzedawać niepotrzebne rzeczy, jak i kupować te, którymi inni już się znudzili. Na Vinted można nawet kupić zupełnie nowe produkty z etykietkami, także warto szukać takich smaczków.
Marzysz o markowych ciuchach i torebkach w dobrej cenie? Dzięki tej aplikacji to możliwe. Torebka Calvina Kleina za 70 euro, plecak Guessa za 50 euro, zegarel Fossil za 60 euro, to wszystko jest w zasięgu ręki dzięki tej aplikacji. Użyj kodu zniżkowego na pierwszy zakup: 0EB450B3.
Kultowa strona Amazon pomoże nie tylko znaleźć najpotrzebniejsze produkty do domu, ale także stworzyć listę ślubną czy listę dla niemowlaka, którą można dzielić się ze znajomymi.
Aplikacja do zwrotu pieniędzy za zakup danych produktów w sklepie albo online. Codziennie dostępna jest lista innych produktów, za których zakup zostanie nam zwrócona część pieniędzy. Podczas zakupów sprawdź, czy produkty, które chcesz kupić kwalifikują się do zwrotu, skanując ich kody kreskowe. Jeśli tak, to po zakupie zeskanuj produkt i wyślij zdjęcie rachunku, a część pieniędzy zostanie Ci zwrócona. Użyj kodu qy9au, aby dostać 3 euro za pierwszą transakcję.
Wybierasz się do innego miasta i nie wiesz gdzie zaparkować? Aplikacja OPnGO pomoże Ci znaleźć najlepszy parking w pobliżu miejsca twojej destynacji. Miejsce parkingowe oczywiście zarezerwujesz od razu poprzez aplikacje i to dużo taniej niż ten sam parking bezpośrednio ( nawet do 50%). Do tego aplikacja jest super wygodna, wystarczy wpisać numer tablicy rejestracyjnej, a drzwi do garażu na parking same się otworzą kiedy do nich podjedziesz. Aplikacja do rezerwacji miejsc parkingowych w konkretnych godzinach i z wyprzedzeniem.
Dzięki pay by phone zapłacisz za parking praktycznie w każdym miejscu. Czym różni się od OPnGO? Jeśli nie możesz zaplanować gdzie będziesz o danej godzinie i ile czasu tam spędzisz, to jest zdecydowanie lepsza opcja. Tutaj nie wybierasz wcześniej miejsca do zaparkowania, tylko płacisz za parking już po zostawieniu samochodu. Po prostu zamiast iść do maszyny zapłacić, robisz to w aplikacji. Dlaczego warto? Nie tylko nie musisz szukać automatu parkingowego ( co nie jest łatwe np. w Paryżu), ale także możesz skrócić lub przedłużyć czas postojowy bez ruszania się z miejsca.
Najbardziej popularna aplikacja do wskazywania trasy w czasie jazdy samochodem. Uwzględnia natężenie ruchu, co jest bardzo przydatne, szczególnie w Paryżu. Poza tym pokazuje radary oraz miejsca kontroli policji. Coś jak polski Janosik.
Najbardziej popularna aplikacja do przejazdów i zamówienia nieoficjalnych taksówek. Podaj swoją lokalizację i adres dojazdu, a nawet bez znajomości języka dotrzesz w wybrane miejsce.
RARP to aplikacja paryskiego transportu publicznego. Znajdzie najszybsze połączenie na daną stację, pokaże problemy na danej linii metra czy najlepszą trasę.
Mam nadzieję, że przyda Ci się lista aplikacji, które pomogą ułatwić Twój pobyt we Francji i zaoszczędzić trochę pieniążków.
Interesuje Cię życie na emigracji we Francji? Posłuchaj mojego podkastu!
Używamy plików cookies w celu optymalizacji naszej witryny i naszych serwisów.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
