Zwiedzaj Francje i podróżuj ze mną
Turyści często pytają mnie gdzie można spróbować ślimaków, dlatego przygotowałam listę restauracji, które serwują ten francuski specjał. Gdzie zjeść ślimaki w Paryżu? Dlaczego Francuzi jedzą ślimaki? Praktyka jedzenia ślimaków we Francji sięga czasów Cesarstwa Rzymskiego, kiedy ślimaki były spożywane jako przysmak. Oprócz tego na terenach wiejskich uważano je za tanie źródło białka. Z biegiem czasu …
We Francji jedzenie to celebracja posiłku, który został starannie przygotowany przez szefa kuchni od wyselekcjonowania produktów po idealną prezentację dania. Dlatego kuchnia francuska należy do najlepszych na świecie. W 2010 roku została wpisana przez UNESCO na listę reprezentatywnego niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości. Tajemnice francuskiej gastronomii Jakie są sekrety francuskiej kuchni, dzięki którym znalazła się ona …
