Archiwum kategorii: Jedzenie w Paryżu

Gdzie zjeść w Paryżu? Przewodnik kulinarny po stolicy Francji

Paryż, znany jako światowa stolica kulinariów, oferuje niezliczone możliwości gastronomiczne, od uroczych bistro po eleganckie restauracje. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem kuchni francuskiej, czy szukasz międzynarodowych smaków, w Paryżu na pewno znajdziesz coś dla siebie. Poniżej przedstawiam kilka polecanych miejsc, które warto odwiedzić podczas pobytu w stolicy Francji.

Potrzebujesz biletów na paryskie atrakcje? Z pewnością znajdziesz je tutaj:

Masz ochotę spróbować tradycyjnych francuskich potraw? Żabie udka, foie gras, ślimaki, ostrygi, a nawet zupa cebulowa – oto nasze najlepsze adresy w Paryżu!

Gdzie tanio zjeść w Paryżu?

1. Bouillon Chartier

Adres: 7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris

Bouillon Chartier to z pewnością prawdziwa instytucja w Paryżu, znana z przystępnych cen i klasycznych francuskich dań. Wnętrze zachowało swój historyczny charakter z końca XIX wieku, co dodaje posiłkom wyjątkowego uroku. Menu oferuje tradycyjne dania, takie jak escargots, boeuf bourguignon i crème brûlée, w bardzo przystępnych cenach.

2. L’As du Fallafel

Adres: 34 Rue des Rosiers, 75004 Paris

L’As du Fallafel to miejsce, które musisz odwiedzić, będąc w dzielnicy Marais. Słynie z pysznych falafeli podawanych w chlebku pita z różnorodnymi dodatkami. Porcje są obfite, a ceny bardzo przyjazne. Jest to idealne miejsce na szybki, ale satysfakcjonujący posiłek w przystępnej cenie.

3. Chez Gladines

Adres: 30 Rue des 5 Diamants, 75013 Paris

Chez Gladines to restauracja, która specjalizuje się w kuchni baskijskiej. Znajduje się w sercu dzielnicy Butte-aux-Cailles, znanej z artystycznej atmosfery. Restauracja oferuje duże porcje tradycyjnych potraw, takich jak kaczka z ziemniakami, w bardzo przystępnych cenach. Atmosfera jest przyjazna, dlatego jest to świetne miejsce na lunch lub kolację.

4. Breizh Café

Adres: 109 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris

Breizh Café to miejsce, które serwuje jedne z najlepszych bretońskich naleśników (galettes) w Paryżu. Naleśniki są robione z mąki gryczanej i podawane z różnorodnymi, pysznymi nadzieniami. Ceny są bardzo przystępne, a jakość jedzenia wyjątkowa. To idealne miejsce na smaczny i niedrogi posiłek.

5. La Panfoulia

Adres: 7 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris

La Panfoulia to bistro, które oferuje smaczne dania kuchni francuskiej w rozsądnych cenach. Menu zmienia się sezonowo, ale zawsze można tu znaleźć klasyczne francuskie dania, takie jak tartiflette czy confit de canard. Przytulna atmosfera i przystępne ceny sprawiają, że jest to doskonałe miejsce na obiad lub kolację.

6. Le Bouillon Pigalle

Adres: 22 Boulevard de Clichy, 75018 Paris

Le Bouillon Pigalle to kolejna restauracja w stylu bouillon, która oferuje tradycyjne francuskie dania w bardzo przystępnych cenach. Znajduje się w tętniącej życiem dzielnicy Pigalle i przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów. W menu znajdziesz takie klasyki jak zupa cebulowa, stek z frytkami i różne rodzaje tarty czyli zdecydowanie klasyczne dania kuchni francuskiej.

7. Le Comptoir du Relais

Adres: 9 Carrefour de l’Odéon, 75006 Paris

Le Comptoir du Relais, prowadzony przez szefa kuchni Yvesa Camdeborde, to bistro oferujące wyjątkowe dania kuchni francuskiej. Znajduje się w sercu Dzielnicy Łacińskiej i jest popularne zarówno wśród turystów, jak i miejscowych. Bez wątpienia warto spróbować ich dań sezonowych oraz klasycznych potraw bistro.

8. Les Pâtes Vivantes

Adres: 46 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris

Les Pâtes Vivantes to chińska restauracja specjalizująca się w ręcznie robionych makaronach. Dania są przygotowywane na oczach klientów, co bez wątpienia dodaje wyjątkowego uroku. Menu oferuje szeroki wybór makaronów z różnymi sosami i dodatkami, a ceny są bardzo przystępne. To idealne miejsce na szybki i smaczny posiłek.

Jeśli wybierasz się do Paryża to kup mój autorski przewodnik, który już od pierwszej wizyty w mieście miłości pozwoli Ci zaoszczędzić!

9. Le Petit Cler

Adres: 29 Rue Cler, 75007 Paris

Le Petit Cler to urocze bistro znajdujące się przy jednej z najbardziej malowniczych ulic Paryża – Rue Cler. Restauracja oferuje tradycyjne francuskie dania w rozsądnych cenach. To świetne miejsce na śniadanie, lunch lub kolację, z miłą atmosferą i oczywiście pysznym jedzeniem.

Paryż bez wątpienia oferuje wiele tanich opcji gastronomicznych, które pozwolą Ci cieszyć się wyśmienitą kuchnią bez nadmiernego wydawania pieniędzy. Od historycznych bouillon, przez urocze bistro, po miejsca serwujące międzynarodowe przysmaki – każdy znajdzie coś dla siebie. Planując swój kolejny posiłek w stolicy Francji, koniecznie odwiedź jedną z powyższych restauracji co z pewnością pozwoli ci cieszyć się smakiem Paryża!

Marzy Ci się hotel z widokiem na Wieżę Eiffla? Z pewnością znajdziesz go tutaj!

POTRZEBUJESZ WIĘCEJ POMYSŁÓW NA AKTYWNOŚCI W PARYŻU? Prawdopodobnie znajdziesz je na moim blogu!

Polecam również:

Gdzie zjeść ślimaki w Paryżu? Lista restauracji.

Turyści często pytają mnie gdzie można spróbować ślimaków, dlatego przygotowałam listę restauracji, które serwują ten francuski specjał. Gdzie zjeść ślimaki w Paryżu?

Dlaczego Francuzi jedzą ślimaki?

Praktyka jedzenia ślimaków we Francji sięga czasów Cesarstwa Rzymskiego, kiedy ślimaki były spożywane jako przysmak. Oprócz tego na terenach wiejskich uważano je za tanie źródło białka. Z biegiem czasu tradycja jedzenia ślimaków była kontynuowana i stała się podstawą kuchni francuskiej, zwłaszcza w regionach Burgundii i Prowansji.

W dzisiejszych czasach ślimaki (escargots) są często postrzegane jako symbol francuskiej haute cuisine i uważane są za przysmak. Gotuje się je na maśle czosnkowym i podaje w muszlach jako przystawkę. Niektóre popularne dania ze ślimakami to Escargots à la Bourguignonne i Escargots à l’ail.

Chociaż niektórzy nadal lubią ślimaki, tradycja ich jedzenia nie jest tak rozpowszechniona jak kiedyś, a obecnie są one uważane za danie specjalne, zwykle podawane w ekskluzywnych restauracjach. Można znaleźć je także w tańszych, ale tradycyjnych francuskich miejscach.

Jeśli wybierasz się do Paryża to kup mój autorski przewodnik, który już od pierwszej wyzyty w mieście miłości pozwoli Ci zaoszczędzić! Szczególnie wskazówki dotyczące restauracji pozwolą znaleźć ciekawe i niedrogie miejsca, a przy tym nie wydać wiele.

Czy ślimaki są dobre?

To, czy ślimaki są dobre, czy nie, jest kwestią osobistego gustu. Niektórym podoba się smak i konsystencja ślimaków, podczas gdy inni mogą uznać to za nieapetyczne.

Ślimaki są zazwyczaj przygotowywane w sosie czosnkowo-maślanym, który wzmacnia ich naturalny smak oraz sprawia, że są delikatne i soczyste. Mają lekko orzechowy, ziemisty smak i miękką, ciągnącą się konsystencję. Smak ślimaków jest często porównywany do smaku grzybów.

Jeśli chesz spróbować ślimaków, najlepiej wybierz się do restauracji specjalizującej się w kuchni francuskiej, ponieważ zazwyczaj oferują one różnorodne dania ze ślimaków. Niektórzy wolą spróbować ślimaków gotowanych na różne sposoby, na przykład w gulaszu lub z sosem pomidorowym, jednak w takiej wersji trudno je dostać w Paryżu.

Ostatecznie to, czy ślimaki są dobre, czy nie, jest kwestią subiektywną i zależy od indywidualnych preferencji smakowych.

Potrzebujesz biletów na paryskie atrakcje? Z pewnością znajdziesz je tutaj:

Gdzie zjeść ślimaki w Paryżu?

Paryż słynie ze sceny kulinarnej i oferuje wiele możliwości spróbowania ślimaków. Oto kilka popularnych miejsc, w których możesz spróbować:

  • Le Bouillon Chartier: ta sieć restauracji oferuje typowe dania kuchni francuskiej bardzo tanio.
  • L’Escargot Montorgueil: Ta tradycyjna paryska restauracja serwuje ślimaki od ponad 140 lat.
  • Chez L’Ami Jean: To rustykalne bistro słynie z obfitej kuchni francuskiej, w tym ślimaków.
  • Le Comptoir du Relais: Ta klasyczna paryska brasserie słynie ze ślimaków serwowanych w sosie czosnkowo-maślanym.
  • Le Coq Rico: Ta restauracja specjalizuje się w daniach z drobiu, ale oferuje również ślimaki jako przystawkę.

To tylko kilka z wielu opcji dostępnych w Paryżu. Bez względu na to, dokąd się wybierasz, przygotuj się na pyszne i klasyczne francuskie danie. Smacznego!

Przeczytaj tak: Francuska gastronomia – dlaczego należy do najlepszych na świecie, Co musisz koniecznie zjeść w Paryżu oraz Gdzie pójść na śniadanie w Paryżu.

Marzy Ci się hotel z widokiem na Wieżę Eiffla? Zarezerwuj go tutaj!

Polecam również:

Pomysł na aktywności w Paryżu:

Gdzie zjeść śniadanie w Paryżu? Najlepsze miejsca na śniadania

Paryż słynie z pysznego jedzenia i jest doskonałym miejscem na znalezienie smacznego śniadania. Gdzie zjeść śniadanie w Paryżu?

W mieście znajduje się wiele kawiarni, piekarni i restauracji oferujących pyszne śniadania. Można przebierać w różnych opcjach od tradycyjnych francuskich wypieków i rogalików po bardziej międzynarodowe opcje, takie jak jajka, bekon i tosty z awokado.

Miejsce na śniadanie w Paryżu

Wiele kawiarni i piekarni w Paryżu oferuje również menu „śniadaniowe”, które obejmuje różnorodne produkty śniadaniowe, takie jak rogaliki, bagietki, dżem, masło oraz ciepły napój. Jeśli szukasz tradycyjnego miejsca na śniadania, w Paryżu jest też wiele restauracji, które serwują śniadania, oferując dania takie jak omlety, jajka po benedyktyńsku i kanapki śniadaniowe. Ogólnie rzecz biorąc, Paryż to świetne miejsce na dobre śniadanie, z mnóstwem opcji, które zaspokoją różne gusta i każdy budżet.

Polecam także mój autorski przewodnik po Paryżu, którego cena zwróci Ci się już przy pierwszej wizycie w restauracji! Jak to możliwe? Otóż podaje w nim wiele wskazówek, które pozwolą zarezerwować restauracje dużo taniej!

Gdzie można pójść na śniadanie w Paryżu?

Oto kilka propozycji, gdzie zjeść śniadanie w Paryżu:

  • Cukiernie: Są to piekarnie specjalizujące się w wypiekach i innych słodkich smakołykach, które są popularnym miejscem na szybkie śniadanie w drodze. Udaj się do jednej ze znanych cukierni, takich jak Ladurée lub Pierre Hermé. Możesz też poszukać mniejszych, lokalnych piekarni, aby uzyskać bardziej autentyczne wrażenia.
  • Kawiarnie: Wiele kawiarni w Paryżu serwuje śniadania i zazwyczaj można zamówić takie produkty, jak croissanty, pain au chocolat czy kanapki ze świeżej bagietki. Niektóre kawiarnie oferują również bardziej treściwe dania śniadaniowe, takie jak omlety i naleśniki.
  • Miejsca na brunch: brunch staje się coraz bardziej popularny w Paryżu i można znaleźć wiele miejsc, w których serwowane są dania brunchowe, takie jak jajka, tosty z awokado i miski smoothie.
  • Targi spożywcze: Paryż ma kilka targów spożywczych, które są popularnymi miejscami na śniadanie. Przykładem są Marché d’Aligre i Marché du Livre. Tutaj można znaleźć różnorodne świeże, lokalne składniki i dania, którymi można się delektować.
  • Hotele: wiele hoteli w Paryżu oferuje śniadanie w cenie pokoju lub za dodatkową opłatą, co może być wygodną opcją, jeśli zatrzymujesz się w hotelu.
Gdzie zjeść śniadanie w Paryżu?

Pyszne kawiarnie gdzie warto pójść na śniadanie w Paryżu

Paryż jest słynie ze swoich doskonałych kawiarni, oto kilka propozycji najlepszych kawiarni na śniadanie w Paryżu:

  • Coutume Café: Ta popularna kawiarnia ma dwie lokalizacje w Paryżu i serwuje szeroki wybór dań śniadaniowych, takich jak tosty z awokado, muesli i kanapki z bajglami. Mają także wybór wypieków i różne opcje kawy. Adres: 47 Rue de Babylone, 75007 Paris oraz La Grande Epicerie De Paris Rive Droite, 78 Rue de Passy, 75016 Paris.
  • Holybelly: To modne miejsce słynie z pysznych dań śniadaniowych. Tutaj zjesz klasyki, takich jak jajka na bekonie, a także bardziej kreatywne opcje. Mają też szeroki wybór kaw i popularny weekendowy brunch. Adres: 5 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris.
  • Frenchie To Go: tutaj znajdziesz transatlantyckie menu, które sprawdza się wyśmienicie, łącząc shakshukę i ciastka na śniadanie. Wszystko przygotowywane jest od podstaw na miejscu, a składniki pochodzą prosto od producentów. Adres: 9 Rue du Nil, 75002 Paris.
  • Ten Belles: ta popularna kawiarnia ma przytulną, industrialną atmosferę i serwuje szeroki wybór dań śniadaniowych, takich jak tosty z awokado, muesli i rogaliki. Do tego oczywiście także różne opcje kawy i herbaty. Adres: 53 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris oraz 17-19 R. Bréguet, 75011 Paris.
  • Le Pain Quotidien: Ta międzynarodowa sieć piekarnio-kawiarni ma kilka lokalizacji w Paryżu i serwuje szeroki wybór produktów śniadaniowych, takich jak ciasta, omlety i muesli. Tutaj można dostać również bezglutenowy chleb. Tych kawiarni jest kilka i są one bardziej nowoczesne, a nie typowo paryskie. Podaję kilka lokalizacji. Adres: 97 Rue Rambuteau, 75001 Paris lub 8-20 Rue des Archives, 75004 Paris.
  • Wild and the Moon: Dobra opcja dla osób z nietolerancją glutenu i laktozy. Śniadania przygotowywane są z sezonowych, organicznych i etycznie pozyskiwanych składników. Natomiast ich dania „detoksykujące” to coś więcej niż tylko piękno skóry. Adres: 19 Pl. du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris.
Francuskie śniadanie

Potrzebujesz biletów na paryskie atrakcje? Z pewnością znajdziesz je tutaj:

Jeśli wybierasz się do Paryża to warto zarezerwować bilety wcześniej na poniższe atrakcje:

Polecam także zobaczyć mój wpis na temat aplikacji przydatnych we Francji, gdzie dowiesz się gdzie można szukać jedzeniowych deali w Paryżu i mieć duże zniżki na jedzenie. Wpis znajdziesz tutaj.

Przeczytaj także: Co musisz koniecznie zjeść w Paryżu? Zobacz także jak zrobić macaron: Francuskie desery: macaron.

Marzy Ci się hotel z widokiem na Wieżę Eiffla? Zarezerwuj go tutaj!

Polecam również:

Gdzie tanio zjeść w Paryżu: tanie restauracje w Paryżu

Jednym z największych mitów na temat jedzenia w Paryżu jest to, że trzeba dużo wydać, aby dobrze zjeść. Jednak jeśli wiesz gdzie szukać możesz znaleźć lunch do 15 euro, a także świeże kanapki za 5 euro. Gdzie tanio zjeść w Paryżu?

Klasyczna kuchnia francuska opiera się na genialnych podstawach: sezonowych składnikach, dobrej jakości produktach i tym samym menu serwowanym każdego dnia, ale z interesującym cenowo daniem dnia. Gdzie tanio zjeść w Paryżu?

Jeśli wiesz gdzie szukać to możesz znaleźć duży lunch za około 15 euro, a także niezłą kapankę za 5 euro. A przecież czy jest coś bardziej atrakcyjnego niż świeża bagietka posmarowana słonym masłem?

Przedstawiam listę restauracji gdzie zjesz w Paryżu tanio i smacznie.

Jeśli wybierasz się do Paryża to kup mój autorski przewodnik, który już od pierwszej wyzyty w mieście miłości pozwoli Ci zaoszczędzić! Szczególnie wskazówki dotyczące restauracji pozwolą znaleźć ciekawe i niedrogie miejsca, a przy tym nie wydać wiele.

Potrzebujesz biletów na paryskie atrakcje? Z pewnością znajdziesz je tutaj:

Gdzie tanio zjeść w Paryżu

Restauracje Bouillon (Bouillon Julien, Bouillon Chartier, Bouillon Pigale)

Tanie restauracje w Paryżu

Restauracje Bouillon to klasyka francuskiej kuchni. Można je porównać do polskich barów mlecznych, bo serwują tradycyjne i proste dania za niewielką cenę, ale tutaj podobieństwa się kończą. Wystrój wnętrz zatrzymał się pod koniec XIX wieku i często mieści się w budynkach sklasyfikowanych jak zabytek historczny a dania serwują eleganccy kelnerzy. W Bouillon za dania główne zapłacisz 8-12 euro, a za lampkę wina jedyne 2,5 euro. Bouillony to jedne z niewielu miejsce gdzie zjemy o każdej porze dnia, gdyż restauracja nie jest zamykana w przerwie między lunchem a kolacją.

Bouillon Julien

Jest to jedyny z Bouillonów, w którym można zarezerwować stolik. Ma także przepiękne, utrzymane w morskiej zieleni wnętrze w stylu Art Nouveau. Confit de canard (duszona kaczka) i kieliszek czerwonego kosztują mniej niż 15 euro. Polecam także francuską wersję kurczaka ‘n’ chips: demi-coquelet grillé z sosem diable i frytkami (12 euro).

Adres : 16 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paryż

Bouillon Chartier

Położona zaraz obok Wieży Montparnasse restauracja Bouillon Chartier cieszy się ogromną popularnością. Zawsze trzeba czekać w długiej kolejce przy wejściu. Tutaj trzymaj się prostych i klasycznych dań francuskich, takich jak kurczak lub stek + frytki.

Adres: 59 Bd du Montparnasse, 75006 Paryż

BREIZH CAFÉ 

Gdzie tanio zjeść w Paryżu

Breizh Cafe znajduje się na szczycie każdej listy „najlepszych naleśników w Paryżu”, więc polecam wcześniej dokonać rezerwacji. Większość słonych naleśników (czyli galette) kosztuje od 7 do 10,50 euro, a za niesamowite naleśniki na słodko zapłacisz około 7-10 euro.

Wiele lokalizacji np. 1 Rue de l’Odéon, 75006 Paryż czy 109 Rue Vieille-du-Temple, 75003 Paryż

Miznon

Gdzie tanio zjeść w Paryżu

Trzy lokalizacje z tym smym przepysznym menu. Spróbuj całego upieczonego kalafiora (6,50 euro), to legenda paryska. Tutaj zjesz także burgery z falafelem, Boeuf Bourguignon czy kebab z jagnięciny.

Adres: 37 Quai de Valmy, 10 Paryż lub 22 Rue des Ecouffes, 75004 Paryż lub 3 Rue de la Grange Batelière, 75009 Paryż

LA CRÊPERIE JOSSELIN

La Crêperie Josselin to kolejne miejsce z naleśnikami, które współtworzy listę „najlepszych naleśników w Paryżu”. Słony naleśnik kosztuje 10-12 euro, ale w dni powszednie na lunch w formule naleśnik na słono + naleśnik na słodko + napój zapłacisz jedyne 12 euro.

Lokalizacja: 67 Rue du Montparnasse, 75014 Paryż

FRENCHIE TO GO

Super modna restauracja, która serwuje małe, ale solidne menu na śniadanie (cały dzień) i lunch (12-16), a także świetną kawę. Opcje śniadaniowe obejmują bułeczki, babeczki śniadaniowe, jogurt z muesli czy jajka na różne sposoby za 6–12 EUR. Na lunch mają kanapkę Reuben (14 euro), kanapkę z szarpaną wieprzowiną (14 euro), pastrami(14 euro), hotdogi (9 euro) czy rybę z frytkami (15 euro) .

Adres: 9 Rue du Nil, 75002 Paryż

CHEZ LE LIBANAIS

Ta malutka libańska restauracja nosi miano najlepszej w Paryżu. Znajduje się w Dzielnicy Łacińskiej w okolicach katedry Notre Dame i serwuje pyszne wrapy i shawarma na świeżo upieczonym chlebie. Większość shawarma kosztuje tylko 6-8 euro.

Adres: 35 rue Saint Andre des Arts, 75006 Paryż

PHO 14

Najlepsze pho w Paryżu (byłam tam wiele razy). To tętniąca życiem restauracja, wypełniona mieszkańcami i turystami. Super szybka obsługa. Duża miska wietnamskiej zupy Pho kosztuje około 9 euro, a butelka piwa jest tania — trudno o lepszą ofertę.

Adres: Quartier Chinois 129 avenue de Choisy, 75013 Paryż (ale mają kilka nowych lokalizacji placówek)

BISTROT VICTOIRES

Klasyczne francuskie danie

Bistrot Victories serwuje smaczne francuskie klasyki w naprawdę dobrych cenach — zwłaszcza biorąc pod uwagę bliskość Luwru (gdzie wszystko wydaje się być drogie i niskiej jakości). Pieczona kaczka czy pieczony kurczak kosztują mniej niż 12 euro… to trudno pobić.

Lokalizacja: 6 rue de la Vrilliere, 75001

MY NOODLES

Smaczne domowe makarony, sajgonki i chińskie dania. Restauracja znajduje się blisko Ogrodów Luksemburskich, więc jest to świetne miejsce na przystanek, jeśli jesteś w okolicy. Dania główne kosztują od 9 do 14 euro.

Lokalizacja: 129 bulwar du Montparnasse, 75006 Paryż

L’Alsacien

Po co szukać pizzy neapolitańskiej w Paryżu, skoro można zjeść flammekueche? Ten alzacki specjał spełnia wszystkie te same wymagania dzięki cienkiemu, chrupiącemu ciastu i bardziej wyrafinowanym dodatkom. Flammekueches zaczynają się od 10 euro, a doskonałą butelkę biodynamicznego Rieslinga można kupić za 25 euro.

Zamów do podzielenie się dwa klasyczne flammekueche: jedną ze śmietaną, cebulą i skwarkami oraz opcja wegetariańska z pomidorami, grzybami i emmentalem.

Adres: 6 Rue Saint-Bon, 75004 Paryż

Wenzhou

Ta restauracja jest stałym elementem 20. dzielnicy, odkąd została otwarta w latach 90-tych. Przyjdź na tradycyjne chińskie dania i pierogi Zhejiang. Zacznij od 10 pierożków wieprzowych i imbirowych za 7,90 €. Wybór dań głównych jest ogromny, także dobrze przemyśl czy wolisz pyszne pad thai czy chińskie bakłażanki z mięsem mielonym czy tradycyjny smażony chiński ryż z mięsem.

Adres: 24 Rue de Belleville, 20 Paryż

W Paryżu znajdziesz restauracje na każdą kieszeń i okazję. Z pewnością warto wybrać się do jednej znanej restauracji i spróbować tzw.kuchnii gastronomicznej czyli wykwitnego dania ze świeżych składników. Jednak na codzień polecam pyszne bagietki z boulangerie, falafele u libańczyków, pad thai czy klasyczne francuskie dania w stylu brasserie za niewielką cenę.

Marzy Ci się hotel z widokiem na Wieżę Eiffla? Zarezerwuj go tutaj!

Polecam również:

Przeczytaj także: Tanie hotele w Paryżu oraz Hotele z widokiem na Wieżę Eiffla.

Pomysł na aktywności w Paryżu:

Co zjeść w Paryżu? Dania, które trzeba spróbować

Wybierając się do Paryża, warto spróbować typowo francuskich przysmaków znanych na całym świecie. Co i gdzie zjeść w Paryżu?

Francja słynie ze swojej gastrnomii i z pewnością proponuje wiele pysznych i ciekawych dań, ale kilka z nich trzeba koniecznie spróbować w czasie wizyty w tym kraju. Bagietka, croissant czy również różne gatunki serów to must! Co zjeść w Paryżu? Dania, które trzeba spróbować.

Bagietka

Francuska bagietka

Może to najbardziej cliché z francuskiego jedzenia, ale francuska bagietka nie bez powodu zyskała swoją sławę. Idealnie miękka w środku oraz chrupiąca na zewnątrz, zazwyczaj kupowana jeszcze na ciepło, la baguette jest dobra o każdej porze dnia. Francuzi codziennie delektują się bagietką, a w restauracjach podaje się ją do każdego posiłku za darmo!

W Paryżu odbywa się nawet Grand Prix bagietki i każdego roku wybierana jest najlepsza bagietka w stolicy! A zwycięzca otrzymuje szczególny zaszczyt… lepiej poczytaj więcej sama!

Potrzebujesz biletów na paryskie atrakcje? Z pewnością znajdziesz je tutaj:

Croissant/ Pain au chocolat

Croissant

Pieczony z ciasta francuskiego, maślany croissant lub pain au chocolat czyli chlebek czekoladowy to obowiązkowe danie na każde śniadanie we Francji.

Macaron

Francuskie makaroniki

Słynne francuskie ciasteczka z mąki migdałowej z pewnością zyskały swoją sławę na całym świecie. Kolorowe i o różnych smakach, pasują idealnie do kawy, jak i na instagramowe zdjęcie 😉 Moje ulubione, a tym samym 100% bezglutenowe są z La Duree.

Ser

Deska serów

Francja nazywana jest krajem serów, gdyż można tu znaleźć… 1600, gatunków serów! Brie, camembert, du chevre, roquefort, Bleu d’Auvergne, Gruyere to tylko jedne z wielu, które musisz koniecznie spróbować.

Jeśli wybierasz się do Paryża to kup mój autorski przewodnik, który już od pierwszej wyzyty w mieście miłości pozwoli Ci zaoszczędzić! Szczególnie wskazówki dotyczące restauracji pozwolą znaleźć ciekawe i niedrogie miejsca, a przy tym nie wydać wiele.

Foie Gras

Zdjęcie: https://blog.camping-saint-emilion.com/2019/01/17/the-bordeaux-region-has-a-number-of-culinary-delights-on-offer/

Pasztet z kaczej wątróbki jest uwielbiany przez Francuzów i spożywany szczególnie w czasie świąt Bożego Narodzenia. Często podawany jest z konfiturą, mi smakuje z figową.

Naleśnik z nutellą

Crepe czyli naleśniki francuskie

Niby naleśniki wszyscy znają, ale typowo francuskie Crêpe najlepiej smakują w Paryżu. Crepe kupić można praktycznie na każdej większej ulicy w małych budkach. Jeśli zgłodniejesz pod Wieża Eiffla bądź przy Łuku Triumfalnym, na pewno znajdziesz miejsce z naleśnikami bez problemu.

Zazwyczaj podawane z nutellą, którą francuzi uwielbiają lub dodatkowo z bananem.

Ślimaki

Ślimaki

Francja z pewnością słynie z tego dania na całym świecie. Ślimaki podaje się tutaj w maśle czosnkowo-pietruszkowym i z chlebem. Tylko jak tu złapać tego ślimaka szczypcami i wyciągnąć widelczykiem? Nie jest to łatwe zadanie, ale za to dodatkowa frajda!

Ostrygi

Dania francuskie

Ponoć z ostrygami jest jak z Paryżem, albo się je kocha albo nienawidzi. ale najpierw trzeba się przemóc, aby spróbować pierwszy raz, bo nie wyglądają one apetycznie. Glutkowate i śliskie ostrygi są jednak przepyszne!

We Francji ostrygi zazwyczaj podawane są z sosem winegret z cebulką lub z cytryną.

Francuskie desery

Desery francuskie

Specjalnie nie wymieniam tutaj jednego konkretnego deseru, bo każdy lubi inne smaki. Ale francuskie desery z pewnością należą do najlepszych na świecie i wybór jest ogromny! Koniecznie zajrzyj do cukierni i wybierz najapetyczniej wyglądają ciastko. Takie desery jak: Millefeuille, Tarte aux Framboises, Paris Brest, Religieuse, Tarte tatin, Fraisier i wiele innych jest wartych grzechu.

Mules frites

Co musisz zjeść w Paryżu?

Mule to gatunek małży, które we Francji podawane są w skorupkach z sosem do wyboru. Najbardziej tradycyjne, marinières, to szalotka z winem i pietruszką. Moje ulubione to Moules à la normande czyli z sosem ze śmietaną i przyprawami.

To danie można znaleźć praktycznie w każdej francuskiej restauracji.

Fondue

Co musisz zjeść w Paryżu?

Fondue to rodzaj sera, który jest roztapiany na gazie i w którym macza się kawałki chleba nabite na specjalny długi widelczyk. Nie może być bardziej serowo!

O daniach francuskich mogłabym jeszcze pisać bardzo dużo, bo jest o czym, ale to według mnie najważniejsze dania, których trzeba koniecznie skosztować podczas wizyty we Francji.

Marzy Ci się hotel z widokiem na Wieżę Eiffla? Zarezerwuj go tutaj!

Polecam również:

Przeczytaj także: Tanie hotele w Paryżu oraz Hotele z widokiem na Wieżę Eiffla.

Pomysł na aktywności w Paryżu:

Gdzie znaleźć najlepsze bagietki w Paryżu

Myślisz, że znasz bagietki, bo przecież nieraz kupowałeś je w Lidlu czy Biedronce. O nie nie nie! Prawdziwy Francuz nawet by nie tknął takiego pieczywa i na pewno nie nazwałby jej bagietką. W 1993 r. we Francji uchwalono ustawę regulującą sposób wytwarzania bagietki tradycyjnej (traditional baguette). Gdzie znaleźć najlepsze bagietki w Paryżu?

Bagietka we Francji to rzecz święta. Z pewnością każdy odwiedzający ten kraj musi jej spróbować. Bez wątpienia zawsze chleb w tym kraju był bardzo ważny, a paryskie bagietki to część tej tradycji. Jaka jest najlepsza bagietka w Paryżu i jak jest wybierana?

Grand Prix bagietki

To już 27 edycja Grand Prix bagietki, która jest organizowana przez związki zawodowe piekarzy każdego roku w marcu. W tym roku aż 210 piekarni zostawiło do spróbowania swoje bagietki, z których wybrano 10 najlepszych oraz oczywiście tę jedyną – najlepszą bagietkę w Paryżu! Chrupiąca na zewnątrz i miękka oraz przewiewna w środku to idealne połączenie, którego szukało jury. Taką bagietkę proponował Taieb SAHAL z piekarni Les saveurs de Pierre Demours znajdującej się na 13, rue Pierre Demours w 17-stej dzielnicy Paryża.

Grand prix de la Baguette 2020, M. Taieb SAHAL, źrodło: paris.fr

Potrzebujesz biletów na paryskie atrakcje? Z pewnością znajdziesz je tutaj:

Gdzie znaleźć najlepsze bagietki w Paryżu

Zwycięzkie piekarnie z najlepszymi bagietkami:

  • 2010 : Djibril Bodian, « Le Grenier à pain », 38 rue des Abbesses (18e)
  • 2011 : Pascal Barillon, « Au Levain d’Antan », 6 rue des Abbesses (18e)
  • 2012 : Sébastien Mauvieux, 159 rue Ordener (18e)
  • 2013 : Ridha Khadher, « Au Paradis Gourmand », 156 rue Raymond-Losserand (14e)
  • 2014 : Antonio Teixeira, « Aux Délices du Palais », 60 boulevard Brune (14e)
  • 2015 : Djibril Bodian, « Le Grenier à pain », 38 rue des Abbesses (18e)
  • 2016 : Michael Reydelet et Florian Charles, « La Parisienne », 48 rue Madame (6e)
  • 2017 : Sami Bouattour, « Boulangerie Brun », 193 rue de Tolbiac (13e)
  • 2018 : Mahmoud M’seddi, « Boulangerie 2M », 215 boulevard Raspail (14e)
  • 2019 : Fabrice Leroy, « Boulangerie Leroy Monti », 203 avenue Daumesnil (12e)
  • 2020 : Taieb Sahal, « Les saveurs de Pierre Demours » , 13 rue Pierre Demours (17e)

Jeśli wybierasz się do Paryża to kup mój autorski przewodnik, który już od pierwszej wyzyty w mieście miłości pozwoli Ci zaoszczędzić! Szczególnie wskazówki dotyczące restauracji pozwolą znaleźć ciekawe i niedrogie miejsca, a przy tym nie wydać wiele.

Najlepsza bagietka w Paryżu

Oprócz tytułu posiadania najlepszej bagietki w Paryżu, piekarz dostał także nagrodę 4 tysiąc euro oraz zaszczyt dostarczania francuskiej rezydencji prezydenckiej bagietki każdego ranka przez cały rok. Brzmi super, prawda?

Co to jest bagietka?

Myślisz, że znasz bagietki, bo przecież nieraz kupowałeś je w Lidlu czy Biedronce. O nie nie nie! Prawdziwy Francuz nawet by nie tknął takiego pieczywa i na pewno nie nazwałby jej bagietką. W 1993 r. we Francji uchwalono ustawę regulującą sposób wytwarzania bagietki tradycyjnej (traditional baguette).

Gdzie znaleźć najlepsze bagietki w Paryżu

Zasady tworzenia bagietek

Bagietki tradycyjnie muszą być przygotowywane na terenie piekarni od początku do końca. To znaczy, że nie mogą być nawet ulepione w innym miejscu niż są sprzedawane, wtedy tracą już miano bagietek. Poza tym mogą zawierać tylko cztery składniki – mąkę pszenną, drożdże, sól i wodę. Skoro mowa o francuskich zasadach to na tym nie kończą się wymogi. Bagietka musi mieć około 65 cm długości, 4-6 cm szerokości oraz 3-5 cm wysokości, a ważyć powinna 250 gramów. Jedynie wtedy można ją nazwać tradycyjną bagietką. We Francji nie ma żartów z bagietek, bo to rzecz święta.

Piekarnie we Francji

We Francji bagietkę kupuje się jeszcze ciepłą w piekarni po drodze do domu. Nieważne o której godzinie pójdziesz do piekarni, praktycznie zawsze dostaniesz ciepłą, świeżo upieczoną bagietkę. Boulangerie czyli piekarnie czynne są zazwyczaj do godziny 19- 20, a w niedziele w każdej dzielnicy musi być czynna co najmniej jedna piekarnia. Takie prawo. A ty próbowałeś francuską bagietkę?

Marzy Ci się hotel z widokiem na Wieżę Eiffla? Z pewnością znajdziesz go tutaj!

Polecam również:

Pomysł na aktywności w Paryżu: